Savoir Maigrir

Quelle eau choisir ?

Conseils Dr Jean-Michel Cohen

Posté le 22 fevrier 2016 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

On vous conseille régulièrement de bien boire et il est vrai que le corps à besoin d'au moins 1 litre d'eau par jour, à augmenter selon votre soif, votre activité physique, en cas de fièvre ou de fortes chaleurs. Mais quelle eau faut-il préférer ?

Petites précisions sur les appélations :
- Les eaux de source sont issues de nappes d’eaux souterraines non polluées, profondes ou protégées des rejets dus aux activités humaines. Ce sont des eaux naturellement propres à la consommation humaine. Les seuls traitements qu’il est permis de leur appliquer, afin d’éliminer les éléments instables que sont les gaz, le fer et le manganèse, sont l’aération, la décantation et la filtration. Les eaux naturellement gazeuses, qui contiennent du gaz carbonique dissous, peuvent également être regazéifiées avant d’être embouteillées.

- Les eaux minérales sont des eaux de source dont la composition est stable dans le temps. De plus, ayant des propriétés particulières : elles ont des teneurs en minéraux et en oligo-éléments susceptibles de leur conférer des vertus thérapeutiques. Une eau ne peut être qualifiée de minérale que si elle a été reconnue comme étant bénéfique pour la santé par l’Académie Nationale de Médecine.

On choisira avant tout une eau embouteillée de source ou minérale par goût, cependant il est fortement recommandé de varier les eaux.

Si l’on recherche un effet thérapeutique précis il faut noter que les eaux minérales les plus minéralisées favorisent l'excrétion rénale. Sur l'étiquetage il s'agit des eaux ayant les taux de résidus à sec les plus élevés. 

Les eaux minérales peu minéralisées (résidu à sec<350) vont moins stimuler la fonction rénale. Elles sont idéales pour reconstituer le lait des nourrissons et éviter de trop solliciter leurs reins encore immatures. La teneur en nitrates est également à surveiller pour les nourrissons et les enfants.

Enfin, les industriels aiment jouer de certaines vertus dans leurs publicités délivrant parfois des messages erronés : noter que l'eau n'apporte aucune calorie, elle peut être utilisée pendant les régimes amincissants pour combler la faim, ou dans le but de drainer et éliminer les déchets, mais elle n’a aucun effet amincissant.

 

Commentaires

  • Adrien-Equipe (Lille, 59)
    Posté le 08-03-2016 à 07:54

    Personnellement je bois de l'eau du robinet :)
  • soleil_44 (44)
    Posté le 04-03-2016 à 15:47

    principalement de l'Hépar pour palier au manque de calcium ,tout en consommant des laitages ,persil ,kiwi et autres aliments en contenant !
  • MAGNOLIA74000 ()
    Posté le 04-03-2016 à 14:21

    Elisabeth Moi j' arrive a boire 1.5l de tisane ,eau thé +,café J' aimerai savoir si la moutarde peut être utilisé pour la sauce a salade merci de me répondre
  • p9232622_Marie-chantal (13)
    Posté le 02-03-2016 à 23:22

    je ne bois pas assez d'eau, je vais faire des efforts de boire 1/2 litre de bouteille d'eau; je ne savais pas qu'il faut varier les bouteilles et l'eau de robinet mais je n'aime pas l'eau de robinet parce qu'il y a du gout.
  • lisette12 (59)
    Posté le 02-03-2016 à 19:39

    Bonjour, Moi je bois lorsque j'ai soif c'est tout.
  • Aquarelle_21 (14)
    Posté le 02-03-2016 à 19:21

    Bonjour, lorsque nous étions enfants, nous buvions selon notre ressenti, en fonction des saisons et de nos activités. Aujourd'hui, il semble que l'on soit ringard si nous ne disposons pas d'une bouteille à portée de main en permanence. Je dois dire que je trouve énervant de dialoguer avec quelqu'un en face de vous qui boit en tout bout de champ. De surcroit, en mangeant fruits et crudités en abondance, je trouve que l'apport d'eau n'est pas négligeable. Pour ma part, je n'éprouve pas le besoin de boire 1,5 à 2 l par jour. Un verre par ci par là de lait de riz/amande ou d'eau de coco me conviennent. Bonne soirée et courage à toutes et tous.
  • p9186400_Martinmarietherese (SAINT VALLIER, 71)
    Posté le 02-03-2016 à 17:02

    bonjour moi je bois 1l1/2 voir 2 et j ai beaucoup de problemes !!!!!!! je garde ce que je bois donc je gonfle et mon regime commencé le 8 juin 2015 ne marche pas a peine 5kg de juin a auj j ai essayer tisane + thé +café pas le top en ce moment je passe examens pour la glande tyroide
  • katymartinez (Clermont-Ferrand , 63)
    Posté le 02-03-2016 à 14:51

  • martin_jocelyne ()
    Posté le 02-03-2016 à 13:53

    Bonjour, je bois de l'eau de source, en complément tisane, thé,
  • MALOU2011 (94)
    Posté le 02-03-2016 à 12:04

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