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Vous avez des recettes de soupes, potages, consommés

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  par roselyne_38 (38) Posté le 05-01-2012 à 10:34
J'adore la soupe mais alors je ne fais preuve d'aucune imagination. C'est catastrophique.

J'ai beau chercher sur le net mais rien ne m'inspire et pourtant j'aime ça.

Quelles sont vos recettes familiales ou autres ?

Merci
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MelindaBayle, Membre de l'équipe répond Posté le 09-01-2012 à 06:41
Roselyne,ce n'est pas de la bêtise, loin de là ! Pas évident de connaître les richesses que renferme le forum, l'équipe est justement présente pour vous accompagner à les découvrir au fur et à mesure de votre cheminement dans le programme ! ;) Sais-tu d'ailleurs que tu proposer ta recette de soupe pour qu'elle soit publier sur le site ? Il te faut cliquer sur "Repas" "Recettes Savoir maigrir" et dans l'encart "Une recette à l'honneur" tu as un lien "Proposer une recette". :D


roselyne_38 (38) répond Posté le 06-01-2012 à 17:33
Hier j'ai fait un potage de ma composition (inventé au fur et à mesure de la préparation)

j'ai fait revenir et laisser cuire doucement jusqu'à ce que ce soit tendre
un oignon,
1/2 chou vert (ce choux qu'on peut raper en salade)
1 gros poireau
2 navets
du gingembre

ensuite j'ai versé de l'eau en quantité et j'ai cuire en cocotte minute
J'ai laissé un peu refroidir et j'ai mixé longtemps longtemps

Et bien c'était bon ! Même mon mari qui déteste le choux a adoré



roselyne_38 (38) répond Posté le 06-01-2012 à 17:28
Cayenne, grand merci pour cette proposition, je cours trouver ce livre testé et approuvé par toi

Mélinda, parfois je me demande si je ne suis pas un peu bête :-bd bien sûr ! j'ai découvert le potage aux choux fleurs que j'adore

Merci à vous deux.



MelindaBayle, Membre de l'équipe répond Posté le 06-01-2012 à 07:14
Bonjour Roselyne, as-tu vu celles proposées par JMC dans la rubrique recettes ("Repas", "Recettes Savoir Maigrir") ? Il y en a une trentaine ! De quoi assouvir tes envies de soupe ! ;)


cayenne44 (Nantes, 44) répond Posté le 05-01-2012 à 11:54
Bonjour Roselyne. Je te conseille un petit bouquin qui contient non seulement des recettes de soupes (salées ou fruitées, chaudes ou froides) et qui en plus indique le bienfait de chaque ingrédient (légume, fruit, plante aromatique) . . . "Mes petites soupes magiques" de Cathy Selena édité chez Leduc Editions. Bonne fin de journée !



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