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pois gourmand

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  par anntavern (95) Posté le 16-10-2008 à 17:45
qu'est ce les pois gourmand ??
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Astrid, Diététicienne de l'équipe Savoir Maigrir répond Posté le 17-10-2008 à 10:55
Bonjour anntavern (95),

les pois gourmands sont aussi appelés mangetout. Il s'agit de la gousse des petits pois que l'on consomme en entier, car celle-ci est tendre.
Vous en trouverez facilement dans les produits surgelés, sinon vous pouvez les remplacer par un autre légume de votre choix.



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