Quelle est votre TOP 3 des recettes Françaises ?

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		par Adrien (Lille, 59)	Posté le 24-11-2010 à 03:20
Bonjour, A l'occasion du passage à la télévision de Jean Michel Cohen sur l'émission "C dans l'air" (sur France 5 à 17h45) sur le thème "la gastronomie Française classée au patrimoine de l'humanité !"... Je me suis posé la question suivante : Quelle est votre TOP 3 des recettes Françaises ? Personnellement, si je devais faire un TOP 3, ça serait : 1. Moules avec frites allégées 2. Choucroute https://savoir-maigrir.aujourdhui.com/recettes/44696/choucroute-trois-poissons.asp 3. Cassoulet https://savoir-maigrir.aujourdhui.com/recettes/16557/cassoulet-minceur.asp Et vous, quel est votre TOP 3 ?

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	linda (mons, 70) répond	Posté le 02-12-2010 à 10:23
on me l'a deja proposé, mais je suis infirmiere avant tout, je fais parfois des buffets pour des amis(15 pers) mais j'aime surtout gater mon compagnon depuis 10 ans il est adorable , et ma fille l'AMOUR fait beaucoup dans la cuisine "conseille de Maman Linda vous verrez les jeunes".

	jenny (Arleux, 59), Membre de l'équipe répond	Posté le 02-12-2010 à 10:02
je suis parfaitement d'accord avec toi Cyrille elle a du talent notre linda elle touche en cuisine et ses plats sont toujours bien présentés alors c'est pour quand l'ouverture du restaurant ? ? ? lol :P

	Cyrille (Adissan, 34), Membre de l'équipe répond	Posté le 01-12-2010 à 09:51
Linda, tu pourrais ouvrir un restaurant !! :-q Je ferais le déplacement de Montpellier pour venir manger tes bons plats ! :D

	linda (mons, 70) répond	Posté le 28-11-2010 à 22:22
j'connais pas et jfais pas de pub mais pour les gens du nord bon à savoir ici se cloture enfin le lapin

	linda (mons, 70) répond	Posté le 28-11-2010 à 22:05
L'lapin aux pronnes et aux regins lapin aux prunes et raisins

	linda (mons, 70) répond	Posté le 28-11-2010 à 22:04
L'lapin aux pronnes et aux regins lapin aux prunes et raisins

	linda (mons, 70) répond	Posté le 28-11-2010 à 21:36
Alors Adrien, c'est le repas du lundi perdu a Tournai qui est le premier lundi apres l'epiphanie, jour de penitance du JMC de grande classe. La recette belge par excellente. Se cuisine à l'eau et un peu de vinaigre ,ni vin ni biere avec des pdt nature pas de frites c'etait le repas des penitents . elle s'accompagne d(une salade tournaisienne (ble endive betterave haricot blanc = salade du pauvres) quand à la boisson qui l'accompagne l'histoire n'en parle pas !!!un bon vin rouge ou une bonne feffe.

	complexe54 (54) répond	Posté le 28-11-2010 à 20:48
salut à tous ce soir je viens de faire le hachis parmentier de légume et toute ma petite famille a adoré j'ai juste remplacé le gruyère par du parmesant :P :P c'est une recette que je referais, sinon on aime aussi le sboulettes a la sauce tomate. A+

	linda (mons, 70) répond	Posté le 28-11-2010 à 17:33
VOL AU VENT JMC

	linda (mons, 70) répond	Posté le 28-11-2010 à 17:29
composition du vol au vent ; Bouilli maigre blanc de poulet (au lieu d'une poule)petits champignons frais boulettes de veau cornichon ,legume pour le bouillon. Cette recette est un plat à lui tout seul avec un bon bouillon de legume ou on recupere navets carotte. . . pour accompagner la viande dans ma region la pate feuilletée est inexistante et c'est tant mieux pour le regime JMC

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