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par Delphinetika (Vallauris, 06) | Posté le 07-03-2011 à 20:30 | |
Voici le retour du petit jeu hebdomadaire que certaines d'entre vous attendaient avec impatience dans le forum Recettes! Depuis votre inscription au programme, vous devez chaque semaine essayer les recettes qui vous sont proposées. Alors pourquoi ne pas prendre la photo de votre plus belle assiette de la semaine ?! Règles du jeu : -Prendre en photo une recette au choix de votre plan alimentaire de la semaine. -La poster dans cette discussion en indiquant le nom de la recette préparée entre le lundi et le vendredi de chaque semaine. -Nombre illimité de photos : vous pouvez poster plusieurs photos de plusieurs recettes de votre semaine. Chaque dimanche, j’annoncerai la photo gagnante et ce sera parti pour une nouvelle semaine de jeu. Le but : S’AMUSER et partager des idées de présentation. Tout le monde sait que le plaisir de manger passe d’abord par le plaisir des yeux ! Alors, à vos appareils photos ! | |||
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chantal51200 (epernay, 51) répond | Posté le 20-11-2012 à 10:09 | ||
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Je vais essayer la recette de velouté. Moi qui adore les chataigne et les ST Jacques, je pense que je vais me régaler.
Merci STEPHANIE-LAURYNE de nous avoir fait partager cette recette ! Moi je n'ai rien fait de très original ces deniers temps à part peut-être les blettes au, gratin après une balade dans une cueillette avec mes petits enfants (balade que je recommande : ça les occupe, ils courent et peuvent crier sans nous casser les oreilles !; ) |
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cicouguil (aubenas, 07) répond | Posté le 20-11-2012 à 09:56 | ||
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Merci bcp pour la recette :)
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delphinetika (Vallauris / Golfe Juan ( Côte d'Azur), 06), Membre de l'équipe répond | Posté le 19-11-2012 à 22:51 | ||
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Hello les filles!!
Merci Steph pour la recette :-q A demain matin pour mon verdict! Il est tard, je vais prendre le temps de délibérer tranquillement. Bonne semaine à toutes! |
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stephanie-lauryne (93) répond | Posté le 19-11-2012 à 12:30 | ||
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ALors recette du Velouté de châtaignes et st jacques
4 pers 200 gr châtaignes précuites 1 echalotte 12 noi st jacques 2 c à s huile olive 10 cl crème allégée persil ciselé sel poivre pelez et émincé finement l échalotte faire revernir avec huile olive ajoutez châtaignes salez poivré ajouter 40 cl d'eau laisser cuire 15 min puis mixez lers châtaignes le bouillon et la crème allégée. Faire cuire st jacques. Dresser le velouté ajouter st jacques et parsemez de persil |
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niki5 (99) répond | Posté le 16-11-2012 à 22:15 | ||
Rosace d'avocat aux crevettes. :-q
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kiki1148 (54) répond | Posté le 16-11-2012 à 16:12 | ||
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Pour mes petits en cas,je prends des batons de surimi que j'entoure d'une feuille de menthe et une feuille de salade ,un vrais délice
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cicouguil (aubenas, 07) répond | Posté le 16-11-2012 à 09:59 | ||
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Je n'ai pas la châtaigne mais là, c'est vraiment alléchant!! Pourrait on avoir la recette? Lol.
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delphinetika (Vallauris / Golfe Juan ( Côte d'Azur), 06), Membre de l'équipe répond | Posté le 15-11-2012 à 17:25 | ||
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Hello :P :P :P
Je salive!! Steph, la recette!! Ca doit être trop bon! |
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stephanie-lauryne (93) répond | Posté le 15-11-2012 à 12:38 | ||
Velouté de chataigne aux st jacques. un vrai délice :-q
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delphinetika (Vallauris / Golfe Juan ( Côte d'Azur), 06), Membre de l'équipe répond | Posté le 14-11-2012 à 17:26 | ||
Alors, on cuisine dur??!! :D
En ce moment, je suis à fond. Du coup, j'ai fait une variante de la recette du saumon en croûte hier, avec du son d'avoine, très bon!! La recette sur mon blog :-q Voilà la photo! |
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