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par Drey-Drey (Haguenau, 67) | Posté le 22-11-2012 à 09:42 | ||
Bonjour tous le monde ! J'ai créer se sujet car la marinade proposé et je suis allergique au soja ! Auriez vous une recette sympa avec peu de calorie pour faire un équivalent. Merci d'avance |
delphinetika (Vallauris / Golfe Juan ( Côte d'Azur), 06), Membre de l'équipe répond | Posté le 27-11-2012 à 23:35 | |||
De rien! Dis moi quand c'est testé ;)
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Drey-Drey (Haguenau, 67) répond | Posté le 24-11-2012 à 09:16 | |||
Cool super merci beaucoup a toi
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delphinetika (Vallauris / Golfe Juan ( Côte d'Azur), 06), Membre de l'équipe répond | Posté le 23-11-2012 à 23:28 | |||
Hum. . . je verrai bien une marinade à l'estragon comme celle que je fais pour le filet mignon alors ;)
Inspire toi . . . je te donne ma recette complète :) Cadeau! Tu peux très bien faire ton escalope et préparer ta sauce à côté dans une cassrole :) La recette FILET MIGNON A L'ESTRAGON ET A LA MOUTARDE Pour 4 personnes 1 filet mignon 50 g de de moutarde 15 cl de vin blanc 2 c. à soupe d'huile d'olive 5 cl d'eau 25 g de fond de veau en poudre Estragon Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Verser sur la viande. Couvrir la cocotte et cuire 1 h au four th. 6 ou 7. |
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Drey-Drey (Haguenau, 67) répond | Posté le 23-11-2012 à 10:28 | |||
Avec une escalope de porc
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delphinetika (Vallauris / Golfe Juan ( Côte d'Azur), 06), Membre de l'équipe répond | Posté le 22-11-2012 à 16:46 | |||
Avec quel plat voudrais tu accompagner cette marinade?
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