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par yarale (95) | Posté le 03-04-2008 à 20:07 | |
| OU LA JAIME PAS DITES MOI JE PEUX LE REMPLACER PAR KOI ??? | |||
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Astrid, Diététicienne de l'équipe Savoir Maigrir répond | Posté le 04-04-2008 à 09:50 | ||
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Bonjour Yarale,
Pour griller une escalope de poulet, faites chauffer une petite poêle à revêtement anti-adhérante. Lorsuqe la poêle est bien chaude, y mettre votre escalope de poulet et laisser griller 4 à 5 min, puis retourner là et baisser le gaz, mettre un couvercle et laisser cuire 5min environ. Vous pouvez en cours de cuisson rajouter un peu d'eau pour une sauce naturelle, puis couvrer la poêle. Bonne cuisine ! A bientôt, |
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Astrid, Diététicienne de l'équipe Savoir Maigrir répond | Posté le 04-04-2008 à 09:46 | ||
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Bonjour Yarale et Salomé,
Yarale, vous pouvez remplacer l'onglet aux échalotes par : - 125 g de viande de boeuf (type rumsteack ou steack haché 5%MG), - 125g de viande blanche au choix (poulet, dinde, lapin, veau..) - 150g de poisson - 2 oeufs A bientôt, |
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yarale (95) répond | Posté le 03-04-2008 à 23:03 | ||
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merci et on le grille comment le poulet
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salomé (agde, 34) répond | Posté le 03-04-2008 à 20:27 | ||
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onglet grillé
poulet grillé sans la peau? le plus simple c de dire ce ke tu aimes non? |
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