potage de courgettes

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		par Marie BEAUPERIN (44)	Posté le 13-03-2010 à 18:06
J'ai "inventé" une recette très légère et délicieuse pour manger beaucoup de courgettes (légume léger s'il en est) : 4 ou 5 courgettes pelées épépinées et coupées en petits morceaux. Ajouter 2 échalotes pelées et émincées. Faire cuire dans un petit peu d'eau (les courgettes en rendent beaucoup) salée. Quand les courgettes sont cuites et molles, égouter et réduire en purée épaisse. Servir avec une part de Ligne et Plaisir ail et fines herbes.

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	DOMYZA (59) répond	Posté le 27-04-2013 à 11:50
En plus ça rasasie. . .merci DOMY :)

	michelle_ide (les Yvelines, 78) répond	Posté le 20-04-2013 à 22:02
Bonjour Macha, Oui quand je n'ai pas trop envie de crudités le soir, une soupe me plait beaucoup plus,sur les recettes du Dr J-M C il y a plusieurs potages très intéressants de toutes sortes qui sont délicieuses,c'est un fin gourmet notre Docteur. Je vous remercie de tous vos excellents conseils, merci beaucoup. Bonne fin de journée. Michelle_ide

	michelle_ide (les Yvelines, 78) répond	Posté le 19-04-2013 à 15:54
Bonjour Macha, Je mange assez souvent de la soupe au chou et du potage de légumes sans féculents et ni de matières grasses,cela me va très bien. C'est très gentil et merci pour les conseils des soupes. excellent week-end. Michelle_ide

	macha22 (Saint Lô, 50) répond	Posté le 18-04-2013 à 11:31
merci pour la recette de la courgette!! j'en ai au congel je vais la faire!!! moi j'ai fait cette semaine une soupe au choux!!! j'en ai, avec un demi choux, pour 5 bols!!! pour la semaine!!! quand je ne sais pas quoi manger ou pas envie de cui siner je me fais une soupe!!! un demi choux blanc et deux carottes, une pomme de terre, sel, poivre et voilà tout simplement!!! bon appétit les filles

	maite620 (arras, 62) répond	Posté le 03-04-2013 à 13:01
coucou merci pour les recettes de courgettes mon potage = courgette en petits morceaux << cuire << mixer et mettre un peu de lait ecreme poivre et sel << un delicieux veloute bonne journee maite

	suzannefriot (paris, 75) répond	Posté le 29-03-2013 à 08:53
je vais faire la soupe courgettes carottes tomates de doucette je ne connais pas car pour moi j'ai trop de problèmes avec poireau navets et autres que je vais faire l'essai car le soir c'est bien agréable avec le froid que long a en se moment merci

	p6755285_odette (, 42) répond	Posté le 17-02-2013 à 12:16
Ma soupe de courgettes : 2 courgettes à cuire avec une crème de gruyère allégée, un régal. . .. bon appetit

	michelle_ide (les Yvelines, 78) répond	Posté le 17-02-2013 à 09:44
Bonjour, Le potage de courgettes c'est excellent! Michelle_ide

	mielle9 (77) répond	Posté le 16-02-2013 à 22:01
Vous pourriez peut-être essayer ma recette de soupe aux courgettes au curry(dans recettes Savoir Maigrir")Je l'avais crée avec un autre pseudo:Arums.Beaucoup avaient aimé.C'est pour changer un peu!

	p3448506_claudine (, 91) répond	Posté le 01-02-2013 à 12:41
sympa cette recette de courgettes

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