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Forum Savoir Maigrir

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pares au gratin de légumes

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  par CHADELAUD YVETTE (87) Posté le 25-08-2010 à 12:40
recette : 500grs de pennes
6 tomates 2 aubergines un oignon une gousse d'ail 1petit bocal d'asperge 1 boite de champignon de paris frmage rapé allégé sel et poivre huile d'olive

faire cuire les pates dans de l'eau salée
dans une poele antiadhésive mettre une bonne cuilérée d'huile d'olive, couper l'oignon et l'ail faire revenir avec les tomates et les aubergines vérifier la cuisson, ensuite couper les asperges en deux les rajouter dans la poele avec les champignons de paris laiser cuire environ 10 minutes
esuite disposer dans un plat allant au four metre le rapé dessus et laisser au four à 180° environ 20 minutes

c'est un plat complet
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roselyne38 (38) répond Posté le 30-08-2010 à 13:23
Merci Yvette pour cette recette
N'oublions pas que les pâtes sont à consommer avec modération



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