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Forum Savoir Maigrir

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recettes faciles et rapides

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  par karinette54 (54) Posté le 23-11-2010 à 12:26
si vous avez des recettes faciles et rapides à faire je suis preneuse! car je n'ai pas toujours le temps de cuisiner mais j'aime quand même avoir une jolie assiette!
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karinette54 (54) répond Posté le 23-11-2010 à 12:32
je commence par vous faire partager ma recette de cuisses de poulet, pour 2:
je graisse la poêle avec un sopalin huilé ou carrément je ne graisse pas du tout, je fais bien griller mes cuisses de poulet recto-verso, ensuite je met un gros oignon en rondelles, une échalote, 2 tomates en quartier, et 1 c.a.s de fond de viande délayé dans 15cl d'eau; je laisse les gros bouillons 2min,puis je baisse la température, je couvre et je laisse mijoter 45min à50min. puis je filtre la sauce (ou pas, selon mon envie) et je rajoute les champignons. c'est très bon avec des pâtes ou des légumes! miam-miam! :-q



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