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Une nouvelle poêle "sans matières grasses" !

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  par dallyse (ARLES, 13) Posté le 22-01-2012 à 08:28
Avez - vous entendu parler de la nouvelle poêle " au revêtement dur comme la pierre" Kitchen Pro ? Je viens de l'acheter en grande surface et elle semble vraiment parfaite ! Une cuisson sans aucune matière grasse : l'idéal ! Mais je ne parviens pas à savoir de quoi est composé le revêtement .
Qu'en pense l'équipe de JM Cohen ? Mélinda,Delphine,votre avis,svp ?! Merci
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dallyse (ARLES, 13) répond Posté le 23-01-2012 à 09:45
Merci Mélinda de ta réponse !
J'ai acheté la taille moyenne (24 cm diamètre) à 25 € et je pense que çà vaut le coup,bien que je ne roule pas sur l'or ! Faut dire que les Téfal ne sont pas données non plus ! Et je précise que je n'ai pas d'action dans ce produit ! juste le désir de dépanner les copines . . .
Avant, j'avoue que je continuais à mettre un peu de matières grasses dans ma poêle car l'anti-adhésive que j'avais attachait quand même !


MelindaBayle, Membre de l'équipe répond Posté le 23-01-2012 à 07:00
Bonjour Dallyse, quel bel investissement ! Tu vas être ravie d'avoir franchi le pas car ce sont de très bons produits.
Pour les petites précisions, les poêles en pierre ne sont pas en pierre brute comme on pourrait le penser. Il s’agit de fonte d’aluminium dans laquelle ont été incrustées d’infirmes particules de pierre par projection, lui apportant résitance et solidité. Le revêtement extérieur de ces poêles est en règle générale en céramique.
Ces poêles possèdent de nombreux avantages :
- une meilleure adhérence et diffusion de la chaleur : la cuisson est plus rapide
- un revêtement robuste
- une surface anti-adhésive et résistante aux rayures
- une cuisson équivalente à celle d’une pierre chaude naturelle

Reste à franchir le cap financier car c'est un produit relativement cher mais sur lequel on peut compter ! ;)



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