Forum Savoir Maigrir

Ils commencent à maigrir avec Jean-Michel Cohen ce lundi !


Découvrez ci-dessous leurs premiers commentaires,
n'hésitez plus et vous aussi commencez à perdre vos kilos en
trop dès cette semaine !

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bonjour je suis chez le docteur cohen depuis le 29 juin 2009

Les messages postés sur ce forum représentent l’opinion individuelle de Membres qui suivent la Méthode Cohen. Ils ne sont aucunement représentatifs de l’opinion de Jean-Michel Cohen, ni des pratiques commerciales de la Méthode Cohen ou de la société ANXA.
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  par TITITE .fermiere49@hotmail.fr (49) Posté le 20-09-2010 à 23:23
je suis une retraité de 62 ans,j'adore cuisiner des plats légés,aider les gens et parler de tout.je suis heureuse d'avoir certaines amies,ami sur certains forums ,et si vous étes des ptes nouvelles vous pouvez venir ,je ferai mon possible pour vous aider.car j'aimes les gens.faites bien ce que le docteur vous dis et vous aurez satisfaction.merci de votre visite.
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tokay répond Posté le 24-03-2012 à 07:07

bonjour a tous :-* :-* :-*


FFRREE_0 répond Posté le 23-03-2012 à 21:05
:x TRES BONNE NUIT A VOUS TOUTES ET TOUS A DEMAIN :x

:x GROS BISOU A DEMAIN :x


titom_97213 (97) répond Posté le 23-03-2012 à 20:44

OLLIVE !!
bonne soirée !
bonne nuit !
je t’écrit avec un fond de musique haïtienne mais je tape pas assez vite pour suivre la musique !
car j'ai le cerveau lent !
alors je tien bon la ficelle !
a demain
biz
;) ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;) :^> :^> :^> :^> :^> :^> :^> :-* :-* :-* :-*


babouchka_2 (BABOUCHKA (87), ) répond Posté le 23-03-2012 à 20:13

Bonne soirée à vous toutes et tous
Bonne nuit, à demain n'oubliez pas la balance
bises :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-*


sonia_31 (31) répond Posté le 23-03-2012 à 19:10
je passe vous dire bonsoir a demain
:-* OLLIVE bonne soiree :-* :-*
encore merci pour toutes ses recette


OLLIVE, Ambassadeur(rice) répond Posté le 23-03-2012 à 17:23
RECETTES MINCEUR >
Gratin de brocolis aux tomates
> COMMENT PREPARER CETTE RECETTE ?

Pour combien de personnes : 4

Durée de préparation : 40 minutes.

Quels ingrédients acheter pour cette recette ?

* 800 grammes de brocolis,
* 30 cl de bouillon de légumes,
* 3 tomates,
* 100 grammes de parseman râpé,
* Beurre pour le plat.



Comment préparer cette recette ?

1. Parer les brocolis, les laver et les cuire légèrement dans le bouillon.
2. Laisser soigneusement égoutter avant d'en garnir le plat à gratin beurré.
3. Laver les tomates, les couper en tranches et les disposer par-dessus les brocolis.
4. Parsemer de fromage et gratiner durant 20 minutes environ au four préchauffé à 200
Remarque :
Ce plat "gratin de brocolis aux tomates" apporte environ 150 calories à chaque personne (soit 600 calories au total).

Vous pouvez essayer de varier en changeant le brocolis par un autre légume.


OLLIVE, Ambassadeur(rice) répond Posté le 23-03-2012 à 17:11
RECETTES MINCEUR >
Filets de truite marinés au citron vert
> COMMENT PREPARER CETTE RECETTE ?

Pour combien de personnes : 4

Durée de préparation : 20 minutes.

Quels ingrédients acheter pour cette recette ?

* 4 filets de truite fumés,
* 1 citron vert,
* 6 cuillères à soupe de vin blanc,
* Préparation d’épices pour salade,
* 4 oignons de printemps,

* Garniture :
o 2-3 citrons verts,
o 2 petites tomates.



Comment préparer cette recette ?

1. Disposer les filets de truite fumés dans un récipient profond pour les faire mariner.
2. Prélever le zeste du citron vert, puis presser le citron pour récupérer le jus.
3. Mélanger ces deux ingrédients avec le vin blanc et la préparation d’épices pour salade.
4. Laver les oignons de printemps et les couper en rondelles.
5. Les ajouter à la marinade et verser celle-ci sur les filets de truite.
6. Laisser mariner au moins 30 minutes au réfrigérateur.
7. Dresser les filets de truite et les garnir de rondelles de citrons verts et de tomates coupées en 8.

Remarque :
Ce plat "filets de truite marinés au citron vert" apporte 175 calories à chaque personne (700 calories au total).


OLLIVE, Ambassadeur(rice) répond Posté le 23-03-2012 à 17:09
RECETTES MINCEUR >
Filets de porc en croûte de pomme
> COMMENT PREPARER CETTE RECETTE ?

Pour combien de personnes : 4

Durée de préparation : 25 minutes.

Quels ingrédients acheter pour cette recette ?

* 500 grammes de filet de porc (8 tranches),
* Préparation d'épices pour viande,
* 1 cuillère à soupe d'huile,

* Pour la croûte :
o 1 demie pomme râpée,
o 1 demi oignon râpé,
o 1 cuillère à soupe de chapelure,
o 1 cuillère à café de crème,
o Curry en poudre,
o Un peu de sel,
o Poivre fraîchement moulu.



Comment préparer cette recette ?

1. Mélanger tous les ingrédients nécessaires pour la croûte (l'assaisonnement doit être relevé).
2. Assaisonner les tranches de porc et les saisir sur les deux faces dans l'huile grésillante.
3. Disposer les tranches dans un plat à four, répartir et étaler le mélange de pomme sur la viande.
4. Gratiner brièvement sous le grill ou dans le four préchauffé à 250°C (rainure du haut).

emarque :
Ce plat "filets de porc en croûte de pomme" apporte environ 270 calories à chaque personne (soit 1 080 calories au total).


OLLIVE, Ambassadeur(rice) répond Posté le 23-03-2012 à 17:08
RECETTES MINCEUR >
Filets de poisson au chou de Chine et aux crevettes
> COMMENT PREPARER CETTE RECETTE ?

Pour combien de personnes : 4

Durée de préparation : 30 minutes.

Quels ingrédients acheter pour cette recette ?

* 1 oignon haché,
* 1 cuillère à soupe de beurre,
* 1 chou de Chine,
* 3 carottes,
* 20 cl d'eau,
* 1 tablette de bouillon de légumes,
* 400 grammes de filets de poisson,
* 1 cuillère à soupe de jus de citron,
* Sel,
* Poivre blanc,
* 4 ou 5 cuillères à soupe de crème,
* 1 cuillère à soupe d'aneth effeuillé,
* 100 grammes de crevettes cuites.



Comment préparer cette recette ?

1. Etuver l'oignon dans le beurre grésillant.
2. Parer les légumes, tailler en julienne et ajouter.
3. Faire revenir brièvement. Arroser d'eau et le bouillon de légumes et faire bouillir.
4. Maintenir l'ébullition durant 10 minutes.
5. Déposer les filets de poisson sur les légumes.
6. Arroser de jus de citron, assaisonner et cuire à couvert pendant 10 minutes environ sur tout petit feu.
7. Sortir le poisson de la poêle et entreposer au chaud.
8. Incorporer la crème et l'aneth aux légumes en mélangeant.
9. Laisser frémir brièvement avant de servir.
10. Répartir les filets de poisson sur les légumes et garnir de crevettes rapidement passées au beurre.

Ce plat "filets de poisson au chou de Chine et aux crevettes" apporte environ 230 calories à chaque personne (soit 92


OLLIVE, Ambassadeur(rice) répond Posté le 23-03-2012 à 17:05
RECETTES MINCEUR >
Filets de lapin aux légumes
> COMMENT PREPARER CETTE RECETTE ?

Pour combien de personnes : 4

Durée de préparation : 30 minutes.

Quels ingrédients acheter pour cette recette ?

* 4 filets de lapin,
* 2 cuillères à soupe d’huile d’olive,
* 1 demi céleri-branche,
* 2 courgettes,
* 30 cl de l'eau,
* Du bouillon légumes & herbes,
* 100 grammes de petits pois surgelés,
* 50 grammes de petits oignons blancs,
* 2 cuillères à soupe de persil grossièrement haché,
* Du sel,
* Poivre du moulin.



Comment préparer cette recette ?

1. Passer brièvement les filets de lapin dans l’huile chaude sans les laisser brunir.
2. Laver les courgettes et le céleri-branche et les couper en tranches.
3. Ajouter ces légumes à la viande.
4. Etuver quelques instants, puis mouiller avec l'eau.
5. Assaisonner avec le bouillon légumes & herbes.
6. Couvrir et laisser mijoter 5 minutes.
7. Ajouter ensuite les petits pois et les petits oignons blancs parés et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes environ.
8. Dresser avec le bouillon et parsemer de persil.
9. Accompagner de pain blanc.
Ce plat "filets de lapin aux légumes" apporte environ 325 calories à chaque personne (soit 1 300 calories au total)



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