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Forum Savoir Maigrir

Ils commencent à maigrir avec Jean-Michel Cohen ce lundi !


Découvrez ci-dessous leurs premiers commentaires,
n'hésitez plus et vous aussi commencez à perdre vos kilos en
trop dès cette semaine !

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bonjour je suis chez le docteur cohen depuis le 29 juin 2009

Les messages postés sur ce forum représentent l’opinion individuelle de Membres qui suivent la Méthode Cohen. Ils ne sont aucunement représentatifs de l’opinion de Jean-Michel Cohen, ni des pratiques commerciales de la Méthode Cohen ou de la société ANXA.
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  par TITITE .fermiere49@hotmail.fr (49) Posté le 20-09-2010 à 23:23
je suis une retraité de 62 ans,j'adore cuisiner des plats légés,aider les gens et parler de tout.je suis heureuse d'avoir certaines amies,ami sur certains forums ,et si vous étes des ptes nouvelles vous pouvez venir ,je ferai mon possible pour vous aider.car j'aimes les gens.faites bien ce que le docteur vous dis et vous aurez satisfaction.merci de votre visite.
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loutreastucieuse (Bailièvre, 99) répond Posté le 19-01-2012 à 16:58

Bonjour Ollive ;)

Nous sommes très contents que tu reviennes parmi nous. :x :-q
Tu nous manques beaucoup .
Merci pour les bonnes recettes. :-q
A bientôt. Gros bisous :-* :-* :-* :-*
Andrée et Michel


OLLIVE ( , ) répond Posté le 19-01-2012 à 16:55

bonjour,
*-:) micheline *-:)
contente de te lire ,tu vois je ne savais pas qu'il y avait une balance qui excitait avec tous les détails
c'est très intéressant
peux tu me dire si tu as le temps de me dire ou tu as trouvé ceci ?
car c'est vrai que pour avoir une alimentation bien régulière et équilibré
il n'y a pas que les calories
je tiens à te remercier et pt à pt je vais reprendre mes ptes activités
bonne journée
gros bisous et merci :-*


babouchka_2 (87, ) répond Posté le 19-01-2012 à 16:35

Bonjour à toutes et tous
Pas eu le temps de venir encore vous voir aujourd'hui;
Nathalie a dû me refiler son rhume, je suis mal depuis ce matin et en plus j'avais plein de choses à faire. Enfin tout est fait, mais j'ai mal partout, les oreilles qui bourdonnent, le nez bouché, je sens que je ne vais pas encore bien dormir cette nuit.
Il pleut aujourd'hui et il fait froid,.
Bises et à plus tard :-* :-* :-* :-* :-*


claudecocula48 (poitiers, 86) répond Posté le 19-01-2012 à 15:22

:x bonjour ma petite ollive j'espere que tu vas bien? a part cette pluie désagréable!!!!on ne peut pas ce ballader comme on veux!!! X( je te fait de gros bisous a + amie :-* :-* :-*


micheline_59148 (Flines-lez-Râches, 59) répond Posté le 19-01-2012 à 14:10
Bonjour tout le monde, Bonjour OLLIVE, je ne savais pas que tu étais revenue et j'en suis très contente car tu commencer à nous manquer beaucoup.
Pour tes recettes j'en ai déjà essayé deux celle à la tomate et celle aux poireaux c'est délicieux, j'espère que tu vas bien et que tes problèmes sont loin.
Moi aussi j'ai acheté un balance qui pèse les calories, les protéines et les lipides et je trouve cela très intéressant.
Je vous quitte maintenant en vous souhaitant une bonne après-midi et de gros bisous et spécialement un gros bisous avec le coeur :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :x :x :x :x :x


OLLIVE ( , ) répond Posté le 19-01-2012 à 13:06

Recette de cuisine minceur Coquilles Saint-Jacques printanières *-:) 140 calories *-:) par personne
Nombre de personnes: 8
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 6 minutes
Catégorie: Sauces, Plats
Difficulté: Facile
Calories par personnes: 140

Introduction
Recette très light pour les fêtes de fin d'année!
Le saviez-vous?
La noix de Saint-Jacques contient peu de graisses, et le peu qu'elle renferme sont des omégas 3! Elles sont une excellence source de vitamine B12 (elle assure le bon fonctionnement des cellules osseuses et nerveuses) et de minéraux, comme le sélénium (en hiver, il booste nos défenses immunitaires). Alors sus à la coquille Saint-Jacques!
Ingrédients
- un cube de court-bouillon
- 8 coquilles Saint-Jacques
- feuilles de laitue
- un yaourt nature 0%
- citron
- zeste d'orange
- sel et poivre
Préparation Coquilles Saint-Jacques printanières
Portez à ébullition 1/4 de litre d'eau et un cube de court-bouillon et pochez 8 coquilles Saint-Jacques durant 6 minutes. Répartissez des feuilles de laitue sur deux assiettes, disposez les Saint-Jacques dessus. Nappez avec une sauce à base d'un yaourt nature à 0%, un jus de citron, un zeste d'orange, du sel et du poivre.
Information Nutritionnelle et calories
- Glucides : 28.2 g
- Protéines : 44 g
- Lipides : 3.5 g


OLLIVE ( , ) répond Posté le 19-01-2012 à 11:49

Recette de cuisine minceur VELOUTE DE COURGETTES *-:) 100 calories *-:) par personne
Nombre de personnes:
Temps de préparation: 15
Temps de cuisson: 25
Catégorie: Soupes
Difficulté: Facile
Calories par personnes: 100

Ingrédients
1kg de courgettes,
400g de tomates,
100g d'oignons,
1 cube de bouillon de poule,
1 jaune d'oeuf,
2 gousses d'ail,
2 cuil.à café de basilic haché,
sel,
poivre.
Préparation VELOUTE DE COURGETTES
Bien laver et couper les courgettes en rondelles.
Peler et concasser les tomates.
Eplucher et hacher finement l'oignon.
Préparer un bouillon avec 1 litre d'eau et le cube de bouillon.
Ajouter les légumes dans le bouillon frémissant.
Assaisonner et laisser cuire 25 minutes environ,à petit feu.
Passer le tout au mixer.
Hors du feu, lier le velouté avec le jaune d'oeuf et ajouter l'ail pilé et le basilic.

Bien remuer et servir aussitôt.
Information Nutritionnelle et calories
100kcal/pers/418kj/pers


OLLIVE ( , ) répond Posté le 19-01-2012 à 11:20

Recette de cuisine minceur Velouté au potiron *-:) 65 calories *-:) par personne
Nombre de personnes: 4
Temps de préparation: 15
Temps de cuisson: 30
Catégorie: Soupes
Difficulté: Facile
Calories par personnes: 65

Ingrédients
500 g. de potiron
2 oignons
1 lit. d'eau
Sel, poivre
2 cuillerées à soupe de crème fraîche
Persil.
Préparation Velouté au potiron

Eplucher et laver les oignons. Les émincer.
Eplucher le potiron et le couper en morceaux.
Faire revenir, sans matière grasse, les oignons émincés, saler, et ajouter les morceaux de potiron.
Couvrir la cocotte et faire mijoter pendant 15 minutes en remuant de temps en temps.
Verser 1 lit. d'eau bouillante sur la préparation et laisser cuire à feu moyen pendant 15 minutes.
Mixer le tout.
Ajouter la crème fraîche.
Verser dans la soupière, saupoudrer de persil et servir.


OLLIVE ( , ) répond Posté le 19-01-2012 à 11:18

ecette de cuisine minceur Soupe thaïlandaise à 7 étages *-:) 148 calories *-:) par personne
Nombre de personnes: 6
Temps de préparation: 15
Temps de cuisson: 9
Catégorie: Soupes
Difficulté: Facile
Calories par personnes: 148

Ingrédients
3 tasses d'épinards lavés et déchiquetés (ou d'épinards nains 750 mL
½ pqt (227 g) de soupe Nouilles au riz au jasmin ou de nouilles pour sautés THAI KITCHEN, en morceaux ½
½ poivron rouge, coupé en dés ½
2 oignons verts tranchés 2
1 grosse carotte râpée 1
¼ tasse de chacune : arachides et coriandre (ou persil), hachées 50 mL
4 tasses de bouillon de poulet 1 L
2 tranches de citron 2
1 gousse d'ail, hachée finement 1
1 c. à thé de gingembre frais râpé 5 mL
¼ c. à thé de flocons de piment fort 1 mL
Préparation Soupe thaïlandaise à 7 étages
Dans un grand bol, faire des couches d'épinards, de nouilles, de poivron rouge, d'oignons verts, de carotte, d'arachides et de coriandre; mettre de côté.

Dans une casserole, mélanger le bouillon de poulet, le citron, l'ail, le gingembre et le piment; porter à ébullition. Laisser mijoter 2 minutes; verser dans le bol. Couvrir de papier d'aluminium; laisser reposer 4 minutes ou jusqu'à ce que les nouilles ramollissent. Remuer pour mélanger; servir immédiatement. Donne 6 portions.

Information Nutritionnelle et calories
Une portion : 148 calories; 6,6 g de protéines; 4,2 g de matières grasses; 21,2 g de glucides; 2,4 g de fibres alimentaires.


OLLIVE ( , ) répond Posté le 19-01-2012 à 10:31

Recette de cuisine minceur soupe de tomates et oignon sweight watchers *-:) 85 calories *-:) par personne
Nombre de personnes: 4
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 25 min
Catégorie: Soupes
Difficulté: Facile
Calories par personnes: 85

Introduction
Pas besoin de mixeur !!
Ingrédients
spray pour cuisson light (remplace l'huile)
1 oignon
1 gousse d'ail
400 g de tomates en boîte
300 ml de jus de tomate
300 ml de bouillon cube de légumes
1OOg de fromage blanc allégé
sel, poivre
Préparation soupe de tomates et oignon sweight watchers
Faîtes revenir à feu vif vos oignons et l'ail dans une poêle graissée avec votre spray d'huile allégée. Les oignons doivent devenir mous, mais ne doivent pas brunir.(pendant à peu près 10minutes).
Ajoutez les tomates que vous aurez coupées en morceaux, le jus de tomates, et le bouillon de légumes.
Réduire le feu, couvrez et laissez bouillir pendant 15 minutes.
Assaisonnez selon votre goût.
En fin de cuisson ajoutez le fromage blanc.
Servez bien chaud.



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