Crème de betterave Savoir Maigrir
Une crème colorée, onctueuse et légère pour débuter un repas ou l'utiliser en tant que "dip" en apéro !
Ingrédients pour 1 personne(s) :
- 100 g de betterave rouges cuite
- 100 g de fromage blanc nature 0% de MG (20% de MG à 1600 et 1800 kcal)
- 1/4 de gousse d'ail
- Quelques brins de ciboulette
- Sel, poivre en grains
Marche à suivre :
- Éplucher la gousse d'ail.
- Mixer la betterave, la gousse d'ail et le fromage blanc. Assaisonner.
- Verser la préparation dans un petit bol, saupoudrer de ciboulette ciselée.
- Déguster bien frais !
