Tartiflette diététique aux courgettes
Voici un plat qu'on aime déguster en famille ou entre amis. Et bien, reste à découvrir la version diététique aux courgettes.
Sauf à 900/1200 kcal.
Ingrédients pour 1 personne :
130 g de jambon blanc découenné dégraissé
200 g de courgettes
60 g de cancoillotte
1/2 oignon
Sel, poivre
Marche à suivre :
- Laver les courgettes, les couper en cubes réguliers puis les blanchir 2 minutes à l'eau bouillante salée.
- Préchauffer le four à 200ºC (th. 6-7).
- Couper le jambon en dés réguliers. Émincer l'oignon et le faire cuire à sec dans une poêle à revêtement antiadhésif jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- Mélanger les cubes de courgettes blanchis, l'oignon précuit et les dés de jambon, puis assaisonner.
- Disposer l'ensemble dans un plat à gratin, verser la cancoillotte sur le dessus et enfourner pendant 15-20 minutes.
Servir à la sortie du four ! Bon Appétit !
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