Tartines fraîches au crabe, avocat et pamplemousse
Vous avez bien 5 min pour vous faire plaisir ? Un peu de pain de seigle, de l'avocat, du crabe et du pamplemousse... Fraîcheur assurée !
Tartine fraîche au crabe :
Ingrédients pour 1 personne :
40 g de pain de seigle
120 g de chair de crabe ou de râpé de la mer
1/2 avocat
1/2 pamplemousse rose
1/2 oignon (rouge ou blanc)
1/2 citron
Marche à suivre :
- Mixer la chair de l'avocat et l'oignon, ajouter le jus du demi-citron.
- Éplucher le pamplemousse. Couper la chair en cubes.
- Tartiner la crème d'avocat sur le pain de seigle bien frais ou légèrement grillé, puis ajouter le crabe émietté ou le râpé de la mer et les cubes de pamplemousse.
- Servir aussitôt !
