Carpaccio d'orange

Voici un dessert très léger et vraiment simple à faire. Laissez-vous tenter par ce carpaccio d'orange aromatisé à la cannelle et surprenez vos invités !

Ingrédients pour 1 personne :

- 1 orange bien juteuse non traitée
- 1 pincée de cannelle

Marche à suivre :

- Peler l'orange à vif et la couper en fines rondelles.
- Bien garder le jus et quelques zestes.
- Disposer les rondelles d'orange en forme de rosace sur une assiette bien plate.
- Reverser le jus de l'orange.
- Saupoudrer de cannelle et parsemer de quelques zestes d'orange.

Bon appétit !

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