Votre bilan minceur
(env. 2 min)
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Cette brochette de poisson est parfaite pour varier vos repas en un tour de main !
Ingrédients pour 1 personne :
60 g de pavé de saumon
90 g de lotte sans l'arête
1 citron
2 pincées de gingembre en poudre
Sel
Poivre en grains
Pics à brochettes
Marche à suivre :
Tailler la lotte et le saumon en cubes d'environ 2 centimètres de côté.
Couper le citron en 6 quartiers. Les retailler en 2.
Dans un plat, mélanger les cubes de poisson et les morceaux de citron. Assaisonner de sel, de poivre et de deux pincées de gingembre. Bien mélanger.
Faire chauffer le grill du four.
Alterner sur les brochettes : les dés de saumon, de citron et de lotte.
Cuire 5 à 6 minutes au four en retournant souvent.
Servir les brochettes bien chaudes et régalez-vous !
Atteignez votre objectif en vous faisant plaisir dans votre assiette, sur votre balance et... dans votre vie !
Pour en savoir plus :
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J'ai déjà fait mincir des milliers de personnes et aujourd'hui, c'est vous qui allez en profiter.
