Velouté de potiron, carottes et panais Savoir Maigrir
Merci à Cecilegabet pour cette belle recette de saison en tout simplicité ! Eh oui, sur Savoir Maigrir, les Membres proposent des recettes et l'équipe diététique les valide. Profitez de plus de 2000 recettes délicieuses...
Ingrédients pour 8 personnes :
- 3 panais
- 1/4 de potiron
- 4 carottes
- 1 cube de bouillon de légumes dégraissé
Marche à suivre :
- Laver, éplucher et couper en petits dés les légumes.
- Les plonger dans la marmite.
- Les recouvrir d'eau généreusement.
- Ajouter le cube de bouillon de légumes et laisser cuire 30 minutes à 1 heure selon la taille de vos morceaux.
- Quand c'est cuit, mixer en prenant soin de laisser quelques morceaux de légumes non mixés pour le plaisir et voilà, c'est déjà prêt !
Bon appétit !
