Savoir Maigrir

Comment mangez-vous ?

Conseils Dr Jean-Michel Cohen

Posté le 11 janvier 2016 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Nous parlons souvent ensemble de ce que vous mangez et en effet la qualité de l'alimentation est un axe-clé de ma méthode. Mais aujourd'hui, je souhaite mettre l'accent sur la façon dont vous mangez qui tient également une place primordiale dans votre nouveau modèle alimentaire.

Voici mes conseils pour bien manger :

- Tout d'abord, entreprendre ce programme, c'est aussi apprendre à vous accorder du temps. Et en prendre un petit peu pour vous préparer un repas digne de ce nom est primordial... c'est simplement prendre soin de vous ! Tout comme vous prenez le temps de vous brosser les dents et de vous démaquiller le soir, le temps de préparation du repas est important. Avec tous les aliments simples, sains et pratiques disponibles de nos jours, quelques  minutes peuvent suffire.

- Ensuite, il est très important de prendre le temps de déguster ce que l'on mange, car le repas doit être un moment de plaisir. Au-delà de la satiété, cela améliore la satisfaction psychologique liée au repas. Octroyez-vous au moins 20 minutes de pause repas assis à table, dans le calme autant que possible. 

- La mastication joue un rôle très important, il s’agit en effet de la première phase de digestion des aliments, les imprégnant d’enzymes. L’effet de satiété est donc augmenté et le désir de consommer ou de sur-consommer diminué. Mangez lentement et bien mâchez, à condition d’avoir une alimentation équilibrée cependant, peut aider à la perte de poids. Pour vous aider, posez votre fourchette de temps en temps pour prendre le temps de finir votre bouchée.

- Même si le stress de la journée ou votre rythme de vie vous accapare, le repas est important. Il vous permet de recharger vos batteries pour une plus grande efficacité dans votre travail au cours de l'après-midi. Aussi, imposez-vous un bon break pour consommer votre repas. Nos formules express simples mais équilibrées sont parfaites pour vous aider. Rendez-vous dans nos FICHES PRATIQUES.

- Le soir ou le week-end, pensez à vous dresser une belle table et à bien présenter vos repas car le plaisir du ventre (procuré par le rassasiement) passe aussi par le plaisir des yeux ! Ensuite, jouez sur les texture des aliments : du croquant, du fondant... et aidez-vous des herbes et épices à volonté pour donner relief, couleurs et saveurs !

C'est à vous de jouer !

Commentaires

  • coralita6 (97)
    Posté le 11-01-2016 à 17:14

    je comprends bien tout ça mais je dejeune tous les jours hors de chez moi, c'est donc compliqué de faire quelque chose de sympathique "sur le pouce" tous les jours.De plus vous proposez un maximum de recettes tout à fait alléchantes mais pour le déjeuner pour les plats de dîner vos propositions sont très limitées je serais plus à l'aise si vos rubriques séparaient les plats pour le dîner car pour le dîner il faut exclure les féculents, les fruits.
  • LEIA2015 (92)
    Posté le 11-01-2016 à 15:51

    Je comprends très bien le principe et l'approuve entièrement. Toutefois, en ce qui me concerne, la difficulté est la préparation du repas, car depuis le décès relativement récent de mon époux, je n'ai pas l'envie ni le goût à cuisiner, pour qui ? moi seule ?
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Un dernier mot sur la méthode

La méthode Cohen est un accompagnement minceur permettant une perte de poids sans se faire violence, avec les aliments que vous aimez. Pour perdre ses kilos et réussir son régime, pas besoin de s’affamer. Pour Jean-Michel Cohen, le plaisir est la clé du succès minceur et vous le verrez dans vos plans de repas. Le programme minceur mis en place par le Dr Jean-Michel Cohen, va vous apprendre la nutrition et vous aidera à devenir autonome pour conserver votre poids idéal.

Dr Jean-Michel Cohen
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