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par Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) | Posté le 29-09-2008 à 12:10 | |
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Bonjour, je suis Cathy, l'une des diététiciennes du programme Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen.
Je crée cette discussion pour accompagner toutes les personnes qui vont commencer lundi prochain, le 6 octobre. Je me ferai un plaisir de répondre à vos questions et vous donner des explications pour que votre première semaine de programme puisse démarrer sur les chapeaux de roue. Cette rubrique est aussi une belle opportunité pour prendre contact et rencontrer celles et ceux qui vont commencer le programme Savoir Maigrir en même temps que vous. Nul doute que vous y découvrirez vos futurs compagnons de régime ! Une chose est sûre, c'est beaucoup plus facile de maigrir quand on est plusieurs. Alors, surtout n'hésitez pas à participer et lancez-vous dans la discussion... | |||
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liline (38) répond | Posté le 08-01-2010 à 20:07 | ||
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Dye-Dye, Est ce que tu as toujours de la neige? ? ?comme tu es la plus méditerrannéene de nous toutes!!!Je suis rentrée sans problème les routes sont dégagées et les camions interdits de circuler .Par contre ce soir, les rayons de la superette de mon quartier étaient plutot vides!!!
Céline, contente de te revoir est-ce que tu vas bien? et les filles ?Bonne soirée à toutes |
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DyeDye (11) répond | Posté le 08-01-2010 à 19:37 | ||
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Hélas , Papillon , pour le soleil , c'est râpé! Peut être dimanche ? la météo annonce une accalmie , en attendant il neige , tout doucement , les routes pour le moment sont dégagées , moi , comme je n'aie rien à faire dehors , je reste au chaud.Liline , cela doit être plus embêtant pour toi pour te rendre au boulot ! Mais comme vous êtes dans une zone habituée à la neige les équipements doivent être plus efficaces .Danick , finalement , si j'ai bien compris , c'est toi qui travaillait à la Sécu , non ? Ce matin , pour rire un peu , j'ai reçu le papier adréssé par notre chère Roselyne , pour que mon mari aille se faire vacciner .Si la situation , n'était pas aussi dramatique , j'en RIRAI ! .Il y a deux jours , c'était contre le cancer du colon , de son vivant , on ne recevait rien . . .. . .. PAS DROLE CA ? Pierrette merci pour ton café et ton humour .Papillon , la bataille de boules de neige , c'est bien, mais attention de ne pas glisser ! Bubule , toujours au coin du feu ?
Je vais manger , A+ |
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DyeDye (11) répond | Posté le 08-01-2010 à 19:37 | ||
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Hélas , Papillon , pour le soleil , c'est râpé! Peut être dimanche ? la météo annonce une accalmie , en attendant il neige , tout doucement , les routes pour le moment sont dégagées , moi , comme je n'aie rien à faire dehors , je reste au chaud.Liline , cela doit être plus embêtant pour toi pour te rendre au boulot ! Mais comme vous êtes dans une zone habituée à la neige les équipements doivent être plus efficaces .Danick , finalement , si j'ai bien compris , c'est toi qui travaillait à la Sécu , non ? Ce matin , pour rire un peu , j'ai reçu le papier adréssé par notre chère Roselyne , pour que mon mari aille se faire vacciner .Si la situation , n'était pas aussi dramatique , j'en RIRAI ! .Il y a deux jours , c'était contre le cancer du colon , de son vivant , on ne recevait rien . . .. . .. PAS DROLE CA ? Pierrette merci pour ton café et ton humour .Papillon , la bataille de boules de neige , c'est bien, mais attention de ne pas glisser ! Bubule , toujours au coin du feu ?
Je vais manger , A+ |
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céline (87) répond | Posté le 08-01-2010 à 18:40 | ||
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bonne et heureuse année 2010 à tout le forum.
Iles Flottantes Préparation : 5 minutes - Cuisson : 5 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : 4 oeufs entiers 1 pincée de sel 1/2 litre de lait écrémé 1 gousse de vanille sucre édulcorant Pour les îles : Casser 4 oeufs en séparant les jaunes des blancs (réservez les jaunes pour la crème anglaise). Mettre une pincée de sel dans les blancs et les montez en neige bien ferme. Avec 2 cuillères à soupe prélever les blancs et en faire des quenelles assez espacées sur un plat allant au four à micro ondes. Laissez cuire selon la puissance du four (micro-ondes) 900 watts 40 secondes, 1100 watts 30 secondes. Réserver au frais jusqu’au moment de servir. Pour la crème anglaise : Mettre ½ litre de lait écrémé à chauffer avec une gousse de vanille éventrée. Mélanger les 4 jaunes d’œufs dans un large bol avec 2 cs de sucre édulcorant poudre (cuisson). Verser dessus le lait chaud tout doucement en remuant avec une cuillère en bois. Reverser dans la casserole et sans jamais arriver à ébullition, chauffer à feu doux en remuant jusqu'à ce que la crème épaississe et nappe le dos de votre cuillère. Une fois que la crème est à consistance, transvasez-la dans un plat de service ou un saladier pour que la cuisson s'arrête, puis mettre à refroidir pour servir frais. Dresser dans des coupes à champagnes. Servir les îles flottantes saupoudrées d’une cuillère à café de sucre édulcorant. |
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liline (38) répond | Posté le 08-01-2010 à 15:49 | ||
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Papillon, pour le ski de fond pas de problème devant mon bureau. . .Il neige depuis la nuit sans s'arrêter, les routes ce matin étaient mieux dégagées on a renoncé à aller faire notre promenade sous la neige . . .Il va bie nfalloir rentrer chez soi !!!A plus tard
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papillon (91) répond | Posté le 08-01-2010 à 14:23 | ||
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Merci pour le café PIERRETTE et j'espère que les nouvelles seront bonnes
BUBULE ta belle fille à Brétigny -21 glagla nous -15 déjà ^pas mal comment va ta maman ? DYEDYE tu ne peux plus nous envoyer de soleil, un bisou pour te réchauffer LILINE DANICK tout le monde à ski |
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NEIGE (40) répond | Posté le 08-01-2010 à 09:37 | ||
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Bonjour mes amies
voilà le café ,je suis pas trop en retard ce matin! pas de pluie enfin sur Amou aujourd'hui !! ouff pas trop tôt!!!! Mais ciel gris! Non PAPILLON pas de neige ce matin mais un froid piquant,je vais essayer d'avoir des nouvelles de mon amie car j'en ai plus je vais téléphoner à l'hopital pour savoir ou elle en est! Je vous embrasse toutes très fort |
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papillon (91) répond | Posté le 08-01-2010 à 08:23 | ||
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CHOUETTE on va s'envoyer des boules de neige
PIERETTE après ça arrive chez toi |
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liline (38) répond | Posté le 07-01-2010 à 19:58 | ||
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Danick, la neige est tombée lundi en plaine et demain il y en aura encore d'aprés la météo et il devrait neiger toute la journée voir le week-end .Ca tombe mal, on est invité chez des amis samedi soir pour une raclette!!!et en plus on doit passer chez un copain de mon fils ainé pour la naissance de sa fille.Le lendemain mon fils voudrait qu'on emmène mes parents voir son appartement enfin vous avez compris un maximum de déplacement un week-end où il faudrait rester chez soi!!!
On va déjà essayer de parvenir au boulot demain!!!Dye-Dye, toi aussi tu es sous la neige, j'ai l'impression que c'est sur toute la France à part notre Pierrette qui elle a de l'eau!!!A demain |
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DyeDye (11) répond | Posté le 07-01-2010 à 18:29 | ||
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Bonsoir à toutes !
Je ne vais pas être originale si je vous dit , qu'ici aussi il neige ! ça a commencé vers 11h45 et depuis ça tombe ! à un moment , ça a fondu un peu , mais à présent c'est reparti ! Pourvu que cette nuit , ça ne gèle pas .Heureusement , qu'hier avec ma jeune amie on est allé aux courses , et on a fait la réserve de pétrole au cas ou. . ..,on se retrouverait comme Papillon .Aujourd'hui accalmie du côté de la paperasse !on apprécie ! Bonne soirée A+ |
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