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par Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) | Posté le 29-09-2008 à 12:10 | |
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Bonjour, je suis Cathy, l'une des diététiciennes du programme Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen.
Je crée cette discussion pour accompagner toutes les personnes qui vont commencer lundi prochain, le 6 octobre. Je me ferai un plaisir de répondre à vos questions et vous donner des explications pour que votre première semaine de programme puisse démarrer sur les chapeaux de roue. Cette rubrique est aussi une belle opportunité pour prendre contact et rencontrer celles et ceux qui vont commencer le programme Savoir Maigrir en même temps que vous. Nul doute que vous y découvrirez vos futurs compagnons de régime ! Une chose est sûre, c'est beaucoup plus facile de maigrir quand on est plusieurs. Alors, surtout n'hésitez pas à participer et lancez-vous dans la discussion... | |||
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papillon (91) répond | Posté le 26-01-2009 à 10:39 | ||
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Bravo AGNA non seulement tu t'y remets mais en plus tu nous régales
Merci pour la Pizza et le dessert. Chante bien sous la douche. moi rien perdu rien repris. |
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angie (01) répond | Posté le 26-01-2009 à 09:41 | ||
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Mmmmh cool AGNA merci surtout pour la pizza :-)
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agna66 (14) répond | Posté le 26-01-2009 à 09:22 | ||
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bon je file sous ma douche !!!!!!!!
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agna66 (14) répond | Posté le 26-01-2009 à 09:21 | ||
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et un petit dessert pour la route :
Calories : 59 par personne Temps de préparation : 15 min. Temps de cuisson : 10 min. Ingrédients pour 4 personnes : 500 ml de lait écrémé, 3,5 cuill. à soupe d’édulcorant (type Canderel®), 3 gouttes d’extrait naturel de vanille, 2 cuill. à soupe de maïzena. Préparation : Mettre à bouillir 350 ml de lait dans une casserole. Mélanger les 150 ml de lait froid restant avec la maïzena et l’édulcorant. Quand le lait commence à monter, verser la préparation dans la casserole tout en remuant. Attendre le premier bouillon puis ajouter l’extrait de vanille et verser dans des petits ramequins. |
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agna66 (14) répond | Posté le 26-01-2009 à 09:16 | ||
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une recette pizza pour faire plaisir à celle qui les aime ! n'est-ce pas Angie !
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 5 min Ingrédients pour 1 personne : 2 cuillères à soupe de son d’avoine, 4 cuillères à soupe de fromage blanc, 1 pincée de sel, 1 blanc d’œuf, 1 tomate, 2 ou 3 olives noires, 1 anchois, 1 demi oignon, 2 cuillères à soupe de cancoillotte et quelques lamelles de parmesan frais. Préparation : Dans un bol, mélanger les deux cuillères à soupe de son d’avoine et le sel. Ajouter deux cuillères à soupe de fromage blanc et le blanc d’œuf. Mélanger à nouveau. Disposer la pâte obtenue sur une plaque avec une feuille de paier sulfurisée destinée au four. Y coucher quelques tranches de tomates épaisses, un anchois découpé en lamelle, deux olives noires coupées en deux et dénoyautées pour la décoration, des lamelles d’oignons doux et frais. Recouvrer le tout d’un mélange de cancoillotte et de fromage blanc maigre. Au dernier moment, garnir d’un voile de parmesan. Mettre au four, sous le grill à feu moyen (180°C). Surveiller la cuisson jusqu’à ce que la pizza soit bien dorée. |
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agna66 (14) répond | Posté le 26-01-2009 à 08:55 | ||
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toujours motivée !
voici une petite recette, pour améliorée la betterave : Calories : 88 par personne Temps de préparation : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : 1 betterave rouge cuite, 200 g de fromage blanc à 0 %, 4 branches de céleri avec feuilles, 1 cuil. à soupe d’huile d’olive, sel, poivre. Préparation : Ecraser grossièrement la betterave préalablement coupée en dés. Fouetter énergiquement le fromage blanc avec de l’huile d'olive, du sel et du poivre. Disposer dans de petits verres une couche de fromage blanc, une couche de betteraves et décorer d’une branche de céleri. Recette validée par Emilie Peignée, diététicienne. |
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angie (01) répond | Posté le 26-01-2009 à 08:43 | ||
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Bonjour à toute !
et oui nous repartons pour une nouvelle semaine toujours motivée les filles ? |
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papillon (91) répond | Posté le 26-01-2009 à 08:27 | ||
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salut à toutes AGNA ANGIE LILINE CELINE fidèles aux poste mais on à PERINE aussi qui est dans l'aude? ? ??
je vous rejoins tout à l'heure je n'ai aps eu le temps de vous lire |
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liline (38) répond | Posté le 26-01-2009 à 08:18 | ||
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Bonjour à tout le monde et c'est reparti pour une semaine . . ..Agna, on attend des nouvelles des habitantes de l'Aude.
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agna66 (14) répond | Posté le 26-01-2009 à 08:08 | ||
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bonjour,
Effectivement je pense très fort à Dyedye avec tout ce que l'on entend ! j'espère que tout va bien pour elle ! C'est reparti pour une semaine "sérieuse !" Angie, comment vas-tu ? Papillon ? Liline ? Céline ? bises à vous toutes . . .. . .. . .. . .. . ... |
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