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par Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) | Posté le 02-02-2009 à 18:40 | |
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Bienvenue à toutes les personnes nouvellement inscrites sur le site.
Je m'appelle Cathy, je suis diététicienne et je fais partie de l'équipe Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen. Je crée cette discussion pour aider et guider toutes les personnes qui vont commencer lundi 9 février 2009. Je me ferai un plaisir de répondre à vos questions et vous donner des explications pour que votre première semaine de programme puisse démarrer sur les chapeaux de roue. Cette rubrique est aussi une belle opportunité pour prendre contact et rencontrer celles et ceux qui vont commencer le programme Savoir Maigrir en même temps que vous. Nul doute que vous y découvrirez vos futurs compagnons de régime ! Une chose est sûre, c'est beaucoup plus facile de maigrir quand on est plusieurs. Alors, surtout n'hésitez pas à participer et lancez-vous dans la discussion ! | |||
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CHICOTTE(59) répond | Posté le 08-03-2011 à 17:23 | ||
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rectif:il faut lire "tartinez "le pain! je prends de la biére ambrée pour faire cette recette!ah j'en ai l'eau à la bouche!
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CHICOTTE(59) répond | Posté le 08-03-2011 à 17:21 | ||
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alors fabienne je viens de voir ton message et voilà ma recette perso testée plusieurs fois et toujours aussi délicieux!
ingrédients pour 4 personnes=600grs de boeuf à braiser(je prends du bourguignon bien maigre)-300grs d'oignons-1 grosse carotte,1 litre de biére brune ou rousse-4 tranches de pain sec-cassonnade-moutarde,bouquet garni-sel et poivre- faire revenirles oignons hachés et la carotte coupée en petits morceaux dans 25 grs de beurre(sans faire roussir!)quand le ragout d'oignons es tréduit ,le retirer et faire rousssir laviande coupée en morceaux avec50grs de beurre;ajoutez le mélange oignons carotte,saupoudrez de cassonnade pour caraméliser le tout (j'en mets à peu prés 4 cuilléres à soupe)10mn à feu doux;retirez la préparation et tarinez le pain de moutarde et disposez les tranches au fond de la cocotte;ajoutez par dessus la viande ,le bouquet garni, du sel et du poivre puis couvrie le tout avec la biére :P l'essentiel est de laisser mijoter à feu doux au - 3 heures!servir avec frites ou pomme vapeur voilà bon appétit . . . |
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CHICOTTE(59) répond | Posté le 08-03-2011 à 17:11 | ||
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BONJOUR à tous! journée marathon côté boulot alors même pas eu 5 minutes pour venir sur l'ordi! fabienne des :-* à tes parents !pour leur rétablissement! tina ,j"espére que ton infiltration a eu des effets positifs! bonne fin d'aprém à tous et à ce soir! je lirai mon retard! ;)
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Fabienne (rest- 2) (54) répond | Posté le 08-03-2011 à 17:08 | ||
;) quelqu'un pourrait me donner la recette de la carbonade Flamande ? ou un lien vers une bonne recette ?
merci par avance. |
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Fabienne (rest- 2) (54) répond | Posté le 08-03-2011 à 17:06 | ||
pour votre gentillesse envers nous pour nos misères. Mon père va mieux ; la radio était bonne et la docteur lui a dit que le moment critique était passé où il aurait pu avoir une infection ; il a eu le sourire ; ça m'a fait plaisir ;-))
je vous embrasse toutes bien fort. :x :-* |
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pipelette ( ) répond | Posté le 08-03-2011 à 13:51 | ||
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il manque un accent circonflexe sur le U de jeune parce que quand on est jeune (d'age)ce n'est pas la mm chose. Je crois que je débloque un peu. :((
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pipelette ( ) répond | Posté le 08-03-2011 à 13:49 | ||
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quand j'étais JEUNE, au cathé, on nous disait jeune et abstinence, . Avec les copines on se disait, on ne peut pas rire, jouer? on ne comprenait pas. il faut dire qu'a 10 ans on était encore des oies blanches, maintenant, a la naissance, les enfants savent tout, pas besoin de leur apprendre.le jeune s'est bon pour la santé parait il mais abstinence, pas d'accord quand on est jeune. ;) :D
le soleil est là mais du vent et fait pas chaud. X( je vais boire un potche café. je vous souhaite une bonne journée. :-* a+. . .Nicole |
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Cool, et le rester (53) répond | Posté le 08-03-2011 à 12:23 | ||
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Zut!!!
le "à vous" a disparu. je disais donc, bien merci à vous. . .. :x :-* |
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Cool, et le rester (53) répond | Posté le 08-03-2011 à 12:22 | ||
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Coucou tout le monde
Bien merci je dois me reposer c'est vrai, mais j'ai tellement à faire. . ... et le boulot lui n'attend pas vraiment. Mais je me soigne et aussi me repose entre d'eux. je pense bien à ta maman Fabienne. ALLEZ TRÊVE DE BAVARDAGE. . .. . . il est l'heure de faire à manger bonne appétit à tous. :-* :-* :-* |
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Fabienne (rest- 2) (54) répond | Posté le 08-03-2011 à 11:35 | ||
merci Nounou :-*
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