bonjour à tous
voici un gâteau qui doit être léger et frais
bonne journée

Encore une nuit super chaude X( X( X( on est crevé en se levant, vivement mercredi au bord de l'eau
Bon dimanche

Bonjour tout le monde
Des recettes qui pleuvent pas très JMC tout ça mais pour nous vrais qu'il ni a plus que de JMC que le forum qui nous garde en contact ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;)
Bien sur que notre Loulou serra des notre il le faut pour que nous soyons au moins tous les régionaux :-q :-q :-q :-q :-q ,
il nous manquera Annie et Mutti :(( :(( :(( qui sont loin géographiquement mais bien présente dans nos cœurs
Nos faucons grandissent à vue d’œil ce matin il y a déjà des proies dans le nid :P :P :P :P :P Bianca en bonne mère a préparer le petit dèj ;) ;) ;) ;)
Pour moi sur mon petit balcon avec le chant des oiseaux pour seul bruit un plaisir simple et tellement agréable :-q :-q :-q
Bonne journée. A+

Yette ton totem vite. . .. . .. la danse du totem et le tour sera joué !!!!
Mercredi soleil et chaleur africaine . . ..
Et tout le monde sera au rendez vous !

Douce & belle nuit à tous

Coucou mes bichous! ;) ;) ;)
Merci m'Annie pour la recette, je vais imprimer pour la tester! :P :P
M'Azady super ta photo, sont beaux nos z'oziaux! :-q :-q
Ma Nicole oui tu as raison nous aimerions tant y être tous! :D :D mon Loulou en + je compte sur toi pour venir me chercher à Parilly au métro comme tu connais, il fera beau je vais chanter!!! hum. . . :^> ;) ;)
Bisous mes bichous et doux rêves. . . :x :-* :-* :-*

ma petite Alsacienne qui vient vous offrir ses délices !!! :D

pour celles qui voudraient tenter, voici la recette du KOUGELHOPF SALÉ !!! ;)
(avec son petit goût fumé de lardons et ses noix grillées, un délice !!! essayez :-q)

KOUGELHOPF SALÉ

400 g de farine
1 sachet de levure sèche de boulanger
150 g de beurre
2 œufs
10 g de sel
20 cl de lait
100 g de cerneaux de noix
100 g de noix grossièrement concassées
150 g de lardons fumés


Mélangez les ingrédients (sauf les noix et les lardons) comme pour une pâte à brioche et faites lever à couvert dans un endroit tempéré jusqu'à ce que la pâte ait doublé de volume.

Pendant ce temps, faites cuire les lardons fumés jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Laissez-les refroidir.
Mélangez-les ensuite, ainsi que les noix, à la pâte levée, puis versez le tout dans un moule à Kougelhopf beurré et fariné et garni de cerneaux de noix.
(Bon, ça peut aussi marcher dans un autre moule à brioche, mais c’est mieux, un vrai moule, car il y a la fameuse cheminée avec le petit trou au milieu !!!)
Laissez la pâte lever à nouveau 45 minutes.

Enfournez pour 45 min à 210°C (th.7).
Servez tiède, en apéritif, avec un verre d'Edelzwicker (plus doux), de Muscat (mmm, parfumé !!!) de Gewürtztraminer (un grand cru, ou une "vendanges tardives"), ou de Crémant bien frais.

Alors, pour moi, ce sera, un Gewürtz, . . . ou un Crémant à la crème de pêche !!!! … ou de framboise… ou de mûre :-O !!! :-q , (en fait, je l'aime de toutes les façons ;) )
Mais le KOUGELHOPF salé, c'est super bon aussi avec un AMER BIERE bien frais ;)

et attention, avec modération !!!! :P :^> :-O X(

Bon appétit, mes louloutes et mon LOULOU ! :-q :-q :-q

Belle et douce nuit et très bon dimanche, et gros bisous de mon chéri et de moi aussi :x :x :x

Loulou, ne nous lâche pas, mon mari serait déçu, il a accepté de venir parce qu'il n'était pas le seul homme !!!!! C'est trop bien de pouvoir se voir le plus nombreux possible. :x :x :x :x

Bonn dimanche

trop mimi nos z'ozio. :D
Madras oui c'est délicieux avec les biscuits :-q
ici ils mettent chapelure et poudre d'amandes car +/- 800 tartes confectionnées, bien moins qu'avant ;)
Kougelhopf salé , je ne connais pas cela me donne des idées! :-q
bonne soirée à tous :x
bizzzzzzzzzzzzzz :-* :-* :-* :-* :-*

Tarte crumble poire chocolat spéculos, je vais me lancer! :P :P :P :P :P
Coucou mes bichous! ;) ;) ;)
Pitié les filles! des gâteaux salés ou sucrés à nous mettre l'eau à la bouche!!! :P :P rien qu'à les regarder j'ai pris 500g! :D
Mon Eliane la tarte aux prunes je ne crache pas dessus non plus.. :P :P et en écrasant des spéculos dessous les fruits mmmhhhh!
La prochaine tarte j'essaie. . . :-q
En attendant je vais me lâcher et me rattraper mercredi , foi de Yette!!! :P :P :P :P :P :P :P
Si vous regarder le nid sur le devant, vous verrez toutes les petites têtes qui regardent l'extérieur, trop mignons! :-q :-q
J'ai rouspété auprès de mon opérateur Bouygues X( X( car ça déconnectait sans arrêt! ils nous gonflent X( X( je crois qu'il y a des problèmes avec tous quels qu'ils soient :-S :-S mais selon le lieu d'habitation il y en a qui doivent être mieux adaptés que d'autres. . . le tout c'est de trouver lequel est le bon. . . :^> :^>
En tout cas ils sont en train de régler le problème :-O :-O je serais tranquille 2 ou 3mois! :^> :^>
Bisous à tous, bonne soirée. . . :x :-* :-* :-*

Azady j'adore les tartes aux prunes dessous pour absorber le jus tu passe des petits beurres au rouleau à pâtisserie et un vrais délice :-q :-q :-q :-q :-q
au gros de la chaleur un peu la télé sur la 3 Michel Sardou que j'aime beaucoup. Contente pour ta minette et oui plus que 3 jours j'espère que Loulou serra des notre il est merveilleusement gentil et il a beaucoup d'humour. Le temps serra au beau fix pour notre rencontre :D :D :D B-) B-) B-) B-)
Bonne soirée. A+