les produits alimentaire

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		par marilou (Biarritz, 64)	Posté le 17-08-2010 à 12:06
je n'ai pas les moyens systhématiquement d'acheter lapin, boeuf et autres produits qui sont dans les menus, et celà me pose probléme. mis à par les légumes congelé ou autre viande que les steacks hahé ou poisson pané et les oeufs ou blanc de poulet, je suis limité et donc je reviens souvent au même menus, et de ce fait je me lasse même si je fait beaucoup d'effort pour diversifier ma façon de préparer chacun de mes repas.alors voilà si vous avez un conseil je suis preneuse.

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	alix (45) répond	Posté le 17-09-2010 à 17:00
J'ai remarqué que souvent maintenant, et surtout avant les arrivages du vendredi, les rayons de grandes surfaces "soldent" les barquettes qui arrivent à la date. J'ai acheté comme cela juste un morceau de lapin parce que le boucher ne fait que des demi au minimun (quand il y en a). Pareil pour le jambon, et tu peux les congeler en arrivant. Mais c'est vrai que le marché, si tu peux y aller, en regardant bien..c'est souvent bien plus avantageux.

	catherine (38) répond	Posté le 17-09-2010 à 12:30
Bonjour Concernant les produits, il est possible d'acheter de bons produits bonne viande, lapin poulet les faires découper par le boucher et faire des portions qui se congèlent. Catherine

	ANNICK NICOLSON (88) répond	Posté le 05-09-2010 à 17:38
Bonjour, Lorsque j'étais à l'étranger je trouvais facilement du QUORN qui est de la protéine de champignons. Impossible d'en trouver en France. C'est le meilleur produit de remplacement pour la viande, excellent pour un régime et en plus délicieux. Est-ce interdit en France ? Si par hazard vous savez où en trouver faites le moi savoir Merci ANNICK

	Jacoba (Fleurance, 32) répond	Posté le 17-08-2010 à 13:49
Marilou, C'est vrai que les menus du programme ne sont pas toujours à notre portée sur le plan financier. Mais ce sont des menus types qui nous permettent de diversifier les repas ; tu vas dans les équivalences et tu changes selon tes goûts et tes moyens. Par ailleurs, personnellement je n'achète jamais de produits prêts comme le poisson pané qui contient des graisses et autres trucs :-S Pour le poisson j'achète du poisson cru surgelé que je prépare chez moi, même pané parfois. Pour les viandes, cela va te paraître cher mais il vaut mieux acheter chez un boucher, tu auras une meilleure qualité et tu mangeras bien mieux une quantité moindre que ce qu'offrent les grandes surfaces (les bêtes sont nourries avec beaucoup de sel, elles boivent et l'eau est retenue dans la viande, ce qui permet à l'éleveur d'atteindre plus vite le poids de vente ; et toi dans ta poêle tu as une viande bouillie. . .). Les blancs de volaille, tu peux les adapter de différentes façons : va voir dans les "recettes minceur". Et essaie de faire tes courses au marché chez les petits producteurs, c'est nettement plus frais, moins cher et de meilleure qualité. Achète pour la semaine et tu verras que tu t'en sortiras beaucoup mieux, qualitativement et financièrement. Exemple de mon marché : 6 oeufs 1 euro ; 130 g steak haché cheval 1,30 euro ; carottes, aubergines, tomates, courgettes 1,98 euro ; pain complet au poids pour la semaine 2 euros environ ; tomme de chèvre : 2,76 euros, etc. . .

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