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Forum Savoir Maigrir

Ils commencent à maigrir avec Jean-Michel Cohen ce lundi !


Découvrez ci-dessous leurs premiers commentaires,
n'hésitez plus et vous aussi commencez à perdre vos kilos en
trop dès cette semaine !

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féculents

  par kiwi (38) Posté le 08-04-2008 à 22:16
puis je avoir des équivalences? pour les pâtes et surtout les pommes de terre.
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Lucie diététicienne équipe savoir maigrir (MOISSY CRAMAYEL, 77), Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 09-04-2008 à 17:42
Bonjour Kiwi !

Vous pouvez remplacer 30 g poids sec (soit 100 g poids cuits ou 4 cuillères à soupe rases) des féculents suivants : pâtes, vermicelles, nouilles chinoises, semoule, blé, boulghour, riz, polenta, tapioca (semoule de manioc), quinoa, légumes secs (lentilles, haricots secs, pois chiches, fèves et pois cassés) par :
• 2 pommes de terre de la taille d'un oeuf ou 1 grosse pomme de terre (125 g) ou 100 g de purée
• 50 g de châtaignes grillées
• 40 g de pain soit 1/6e de baguette
• 3 tranches de pain complet (45 g)
• 3 biscottes (30 g) ou 5 cracottes ou 3 petits pains suédois
• 30 g de céréales type spécial K ou de flocons d'avoine
• 30 g de farine ou de fécule

Pour les équivalences, n'hésitez pas à vous reporter à la rubrique "bonus et repas".

Bonne continuation!




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