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Forum Savoir Maigrir

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Amarante

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  par Amcha (31) Posté le 06-02-2009 à 11:13
Petit problème, je ne connais pas du tout l'amarante et j'en ai lundi dans mes menus, j'ai cru voir que c'était une plante mais où l'acheter ?
Ou bien par quoi je peux la remplacer ?
Merci d'avance pour la réponse qui j'espère arrivera avant samedi (jour des courses)
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Amcha (31) répond Posté le 06-02-2009 à 18:09
Merci pour la réponse rapide, je me coucherai moins bête ce soir :)


Solenne, Diététicienne de l'équipe Savoir Maigrir, Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 06-02-2009 à 16:27
L'amarante est une plante qui ressemble au quinoa, il s'agit d'un féculent. On l'achète surtout en magasin BIO mais vous pouvez bien sûr la remplacer par un autre féculent (pâtes, riz, semoule etc).



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