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Forum Savoir Maigrir

Ils commencent à maigrir avec Jean-Michel Cohen ce lundi !


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Epices àcolombo

  par promeneurs (62) Posté le 19-04-2009 à 18:31
ou peut-on trouver les epices àcolombo?
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Agnès (74) répond Posté le 22-04-2009 à 10:39
PROMENEURS, oui tu peux l acheter tout preparer au rayons des epices culinaires ou le faire toi meme car c est en fait un melange de curcuma, curry et cumin. Dans le colombo de poulet j ai aussi rajoute du piment de cayenne pour relever --


mouflette (04) répond Posté le 21-04-2009 à 21:41
moi je l'ai vu au rayon du sel, du poivre et autre épices en petit pot et aide culinaire en GS


mouflette (04) répond Posté le 21-04-2009 à 21:41
moi je l'ai vu au rayon du sel, du poivre et autre épices en petit pot et aide culinaire en GS


Mimi (86) répond Posté le 21-04-2009 à 14:58
C'est un mélange d'épices : curcuma, coriandre, cumin, piment fort, gingembre, sel, poivre et ail. Il est utilisé pour parfumer les viandes de porc, les volailles et les poissons dans la cuisine antillaise.
Je l'ai trouvé au Leclerc, au rayon des légumes, en barquette plastique, avec les citrons confits, les épices pour coucous, le raz el hanout, le curcuma,...


fanfan (30) répond Posté le 21-04-2009 à 10:13
qu'est-ce que c'est les "EPICES A COLOMBO"


promeneurs (62) répond Posté le 21-04-2009 à 09:32
merci de réponce je n'ai rien trouvvé en gs éventuellement par quoi peut-on la remplacer?


kat0804 (Marcellus, 47) répond Posté le 19-04-2009 à 19:51
salut, ce n'est pas évident, parfois en GS, parfois sur les marchés



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