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par adrienlemay (Lille, 59) | Posté le 03-06-2010 à 17:25 | |
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Bonjour tout le monde !
Lorsque l'on se lance dans l'aventure Savoir Maigrir, il se peut qu'au fil du chemin vous puissiez vous poser de nombreuses questions relatives au rééquilibrage alimentaire ! C'est la raison pour laquelle, l'équipe à mis en place de nombreuses possibilités pour répondre à vos questions en partageant avec vous des informations via : - Les Fiches Pratiques, - Le Blog du Dr Jean-Michel Cohen, - Les vidéos en direct avec nos diététiciennes, - La Messagerie Diététique, - Les Consultations Téléphoniques, - La FAQ, - ... Si malgré toutes ces sources d'informations une question persiste alors posez là ici et une de nos diététicienne tentera de vous répondre dès qu'elle en aura la possibilité. Mais cette discussion ne pourra remplacer en aucun cas l'accompagnement personnalisé de votre diététicienne via la Messagerie Diététique. Et en cas de question non diététique, notre service client est toujours là pour vous aider par téléphone (04.81.09.04.06.) et par mail (<a href="mailto:support@anxa.com">support@anxa.com</a>). Bonne discussion dans le partage, le respect et l'écoute au service de votre réussite ! Adrien | |||
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IsabelleDieteticienne (, ), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 01-07-2022 à 10:11 | ||
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Bonjour Ladoucemargot (CAZILHAC, 34),
Il est difficile de faire à la fois aussi riche en protéine et aussi pauvres en lipides (graisses) que les blancs d'oeufs. Si l'écart est petit (une viennoiserie, une charcuterie..), on peut compter 160 g de mélange de crustacés, cuits sans MG, des légumes cru/cuit à satiété et un laitage. S'il s'agit de compenser une invitation o il a été difficile de faire des choix éclairés, on préfère les blancs d'oeufs ou le fromage banc ou skyr nature 0% avec des légumes cru/cuit sans Mg à satiété. Belle journée ! :-q |
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Ladoucemargot (CAZILHAC, 34) répond | Posté le 30-06-2022 à 08:46 | ||
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Bonjour les diététiciennes,
J'aurais voulu savoir si je peux remplacer les 3 blancs d'oeuf par des fruits de mer et quelle quantité dans un menu de rattrapage ? En vous remerciant. Belle journée à vous toutes.🙏 |
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IsabelleDieteticienne (, ), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 29-06-2022 à 10:46 | ||
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Merci Ladoucemargot pour vos jolis mots !! :-*
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Emeline_p (CRAPONNE, 69) répond | Posté le 28-06-2022 à 03:21 | ||
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Merci beaucoup Lucie
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luciepicaud (, ), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 27-06-2022 à 16:03 | ||
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Emeline_p
Cette recette de bouillon maison est parfaite ! |
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luciepicaud (, ), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 27-06-2022 à 16:02 | ||
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Merci LadouceMargot,
Je transmets à Isabelle ! |
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Emeline_p (CRAPONNE, 69) répond | Posté le 24-06-2022 à 07:14 | ||
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Bonjour nos super diététiciennes
Si je réalise cette recette : https://cuisine-addict.com/bouillons-cubes-maison/ mais en la modifiant 600 g légumes (poireau, carotte, courgette, aubergine, champignons. . .) 1 oignon jaune 2 échalotes 1 gousse d'ail Bouquet garni Sel (je ne vais pas mettre les 120 g de sel recommandés dans la recette mais plutôt saler avec 1 ou 2 pincées Poivre +/- épices Eau Lavez, pelez et émincez finement tous les légumes. Faites suer l'oignon dans une poêle avec de l'eau. Ajoutez ensuite les autres légumes et poursuivez la cuisson 10 minutes. Salez et laissez cuire encore 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres en remuant. Mixez finement la préparation puis remettez-la dans la casserole et faites sécher à feu doux. Déposez sur un film alimentaire et formez en rectangle; laissez refroidir avant de faire prendre au congélateur ou dans 20 empreintes de bac à glaçon. Si je prends un ou 2 cubes pour aromatiser mon eau de cuisson ou mes fonds de sauce : je pense ne rien décompter de mon plan de repas |
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Ladoucemargot (CAZILHAC, 34) répond | Posté le 23-06-2022 à 13:19 | ||
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Bonjour à toutes les diététiciennes ,et je voulais remercier tout particulièrement Isabelle pour sa consultation kilos émotionnels que je viens de regarder en Replay car le mercredi, je garde mon petit fils de 15 mois et je vis cette journée à son rythme pour mon plus grand plaisir.
Encore Merci Isabelle pour cette belle intervention.🙏 |
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Emeline_p (CRAPONNE, 69) répond | Posté le 17-06-2022 à 10:52 | ||
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:-q
Super. Merci beaucoup Lucie. Bonne journée :x |
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luciepicaud (, ), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 16-06-2022 à 15:17 | ||
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Emeline_p
1 CS de cette confiture sans ajout de sucre peut en effet remplacer 1/2 fruit ou 5 g de beurre sans problème. |
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