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sans feculent

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  par caramela (95) Posté le 14-01-2010 à 21:50
salut je n'est toujour pas trouver de puree de carotte sans feculent qui peu maider ,ou si vous avez une idee recette pour des purees sans feculent sa me feait plaisir merci pour tout
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ateaka (91) répond Posté le 14-01-2010 à 22:37
Pour les purées de carotte ce n'estpas très compliqué faire cuire les carottes à la cocotte, asaisonné selon son goût, perso j'aime bien au cumin, écraser à la fourchette ou avec un moulin à purée, surtout pas de mixeur. Et hop c'est fait.
sinon un petit truc , si tu en fit beaucoup tu peux congeler dans un bac à glaçon et après tu as des petits cubes de purée plus faciles à doser.


ateaka (91) répond Posté le 14-01-2010 à 22:36
oups désolée fausse manip


ateaka (91) répond Posté le 14-01-2010 à 22:35
Pour les purées de carotte ce n'estpas très compliqué faire cuire les carottes à la cocotte, asaisonné selon son goût, perso j'aime bien au cumin, écraser à la fourchette ou avec un moulin à purée, surtout pas de mixeur. Et hop c'est fait.
sinon un petit truc , si tu en fit beaucoup tu peux congeler dans un bac à glaçon et après tu as des petits cubes de purée plus faciles à doser.



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