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Forum Savoir Maigrir

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quiche aux poireaux

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  par rosette (62) Posté le 06-02-2010 à 17:35
si ca peut vous rendre service voici une recette de quiche au poireaux que j'ai trouvé tres bonne, m^me mon fils en à mangé .
Pour 2 personnes
3 oeufs
250 grs de blanc de poireaux
100 grs de dés de jambon
15cj de créme légére
100grs d rapé
1 gros oignons émincé sel, poivre, noix de muscade

Couper les poireaux en tronçons de 2 cm
les cuire à la vapeur , faire revenir les dés de jambon à sec , faire revenir l'oignon émincé avec un PEU d'huile d'olive, sécher les poireaux dans du papier absorban.. Battre les oeufs en omelette avec la créme ajouter le gruyére rapé les dés de jambon, les oignons , les poireaux , saler, poivrer ,muscader. Mettre dans un plat a gratin enfourner à 160° 30 mn environ. BON APPETIT
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lea62 (sains en gohelle, 62) répond Posté le 06-03-2010 à 14:04
bonjour sa me donne envie le fais demain dimanche pour moi toute seul je divise en deux les proportion, merci


viovio55 (moyenmoutier, 88) répond Posté le 05-03-2010 à 20:57
viovio55 merci tres bonne recette bon week end bise


christiane chicot (13) répond Posté le 21-02-2010 à 18:45
je trouve cette recette tres appetissante des ce soir je le teste bis bon dimanche ...


ANNIE du 77 et du 12 (77) répond Posté le 09-02-2010 à 22:51
Bonjour,

Je trouve votre recette très appétissante, je l'ai donc copiée et vous remercie de nous la faire partager.

Bonne journée.


ANNIE du 77 et du 12 (77) répond Posté le 09-02-2010 à 22:50
Bonjour,

Je trouve votre recette très appétissante, je l'ai donc copiée et vous remercie de nous la faire partager.

Bonne journée.


VALERIE (59) répond Posté le 06-02-2010 à 22:42
merci mamie D pour ta recette je viens de la copier c'est toujours bon a prendre ça change bon dimanche



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