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Forum Savoir Maigrir

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allergique aux produits laitiers et levure de boulanger

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  par PATOU66 (40) Posté le 21-02-2010 à 23:29
j'ai reçu la semaine 1 pour commencer le 22 février mais le problème est qu'il y a les produits dont je suis allergique et je ne sais pas quoi faire pour les remplacer.
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PATOU66 (40) répond Posté le 24-02-2010 à 17:51
Merci Violette

Je suis allergique aux produits laitiers (lait, beurre, crème, yaourt, fromages et fromage blanc) depuis 8 mois seulement. Merci la quarantaine !!
Ainsi , en même temps à la levure de boulanger. Donc je sais que je peux manger certains corn flakes (pas toutes marques) et les galettes de riz.
Donc, pour le moment je prends 2 café au lait de soja+ 1 yaourt au soja chocolat + 1 fruit (celui qui me tombe sous la main)
Pour la crème j'utilise crème de soja ou de riz.
Je me demandais si, étant donné que c'est 1400 cal., est-ce que cela passe ou est-ce que je déborde. Comment sais-tu le nombre de cal. ???
Après je cuits en général soit à l'huile d'olive soit avec un bouillon cube de volaille. Et j'ai trouvé du beurre sans lait et sans arachide de chez ST hubert. Pour la pâte feuilletée, je l'a fait moi même avec du "beurre" de Palme.
En plus je suis en panne de voiture donc j'adapte en fonction de mon congel mais je ne sais pas si cela reste dans les 1400 cal


Violette71 (74) répond Posté le 24-02-2010 à 12:36
COucou, alors quels sont les produits que tu cherches à remplacer?
Perso je consomme peu de produits laitiers ( intolérance ) mais je prends des yaourts soja à la place.
Un sojasun par exemple çà fait en version café/chocolat 120 cal, c'est sûr c'est plus qu'un yaourt 0% mais en même temps çà nourrit plus!!
Le petit déj par exemple je prends :
yaourt soja café + fruit genre madarine + 1 wasa.
Tu peux remplacer les yaourts natures par du soja nature c'est peu calorique aussi 100g soja nature 60cal contre env 40cal un yaourt 0%.

DOnne mois d'autres produits si ej peux t'aider ???



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