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Forum Savoir Maigrir

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ricotta ?

  par vivie (41) Posté le 25-02-2008 à 21:06
qui peut me dire c'est quoi du ricotta cela fait parti de la recette "oeufs à la florentine" semaine4 900kal. merci
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vivie (41) répond Posté le 26-02-2008 à 20:08
merci pour ta réponse en plus c'etait pour ce soir a l'heure ou je t'ecris je ne savais pas alors j'avais un peu de creme fraiche liquide à 3%mg. sera pour la prochaine fois merci


Miquèla (11) répond Posté le 26-02-2008 à 13:01
Tu peux le trouver dans le rayon crèmerie de ton supermarché, à côté de la mozzarella ou du mascarpone. Il se présente en petit pot plastique comme le mascarpone...


Miquèla (11) répond Posté le 26-02-2008 à 12:59
Bonjour VIVIE
Je vois que personne ne t'a répondu...
La ricotta est un "fromage blanc" italien assez compact et très fade. En effet, il peut prendre la place de crème fraîche (très épais et moins calorique).
Voilà... :-)
Bonne continuation



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