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Forum Savoir Maigrir

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  par cliotte (02) Posté le 24-05-2008 à 16:26
bonjour.
repas semaine 12.
(diner).
je vois,rostis céleri/carottes aux oignons.
comment le faites vous,.
merci de répondre
bonne fin de soirée.
Retour au forum
Miquèla (11) répond Posté le 24-05-2008 à 16:50
Bonjour CLIOTTE...
voici un copié-collé de la recette trouvée dans "recettes minceurs" :

Röstis céleri/carottes aux oignons

Vous connaissez certainement ces galettes de légumes qu'on appelle aussi röstis ? Et bien, maintenant au lieu de les acheter, cuisinez-les. Vous allez vous régaler !

Ingrédients pour 1 personne :
100 g de céleri râpé
100 g de carottes
1 oeuf
1/2 oignon
Sel, poivre
Curcuma
Persil

Marche à suivre :
Emincer l'oignon le plus finement possible. Laver les carottes et les râper.
Dans un bol, mélanger le céleri, l'oignon, les carottes, l'oeuf et l'assaisonnement.
Faire chauffer une poêle antiadhérente, disposer des petits tas de légumes et les aplatir légèrement à l'aide d'une spatule ou d'une cuillère.
Laisser cuire d'un côté jusqu'à ce que chaque tas forme une petite galette, puis les retourner et laisser dorer de l'autre côté.
Servir immédiatement.
Bon appétit !

Un petit détail CLIOTTE. Quand, dans le menu, la recette apparaît en Bleu, il suffit de cliquer dessus pour obtenir la recette directement.
Par contre, si tu cherches une recette dans "recettes minceurs", tu tapes le nom ou le nom d'un ingrédient et tu obtiens la recette. ATTENTION... il faut l'écrire sans faute : rosti s'écrit avec un tréma sur le O > rösti. Si tu fais une faute, tu as comme réponse qu'il n'existe aucune recette correspondant à ta demande...
;o))))
À+



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