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par clara (63) | Posté le 25-11-2008 à 13:00 | |
| j'aimerais savoir si l'émincé de chou vert et les pousses de soja se consomment crus ou cuits et comment les cuisiner? | |||
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Lucie diététicienne équipe savoir maigrir (MOISSY CRAMAYEL, 77), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 26-11-2008 à 10:25 | ||
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Bonjour,
Il s'agit d'une entrée à consommer cru et froide. Il vous suffit d'émincer le choux et d'utiliser des pousses de soja crus ou en conserve. Bonne continuation. |
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