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par babydoo (PD : 82kg1 ; PA : 73KG9 soit - 8kg2) (01) | Posté le 24-03-2009 à 16:43 | |
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bonjour,
comment la préparez vous svp ? | |||
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calendula (26) répond | Posté le 01-04-2009 à 15:30 | ||
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on peut aussi faire cuire à la vapeur, le potimarron est il identique en calories ? car plus parfumé . . .
merci |
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babydoo (PD : 82kg1 ; PA : 73KG9 soit - 8kg2) (01) répond | Posté le 25-03-2009 à 07:16 | ||
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merci bcp
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Niri (35) répond | Posté le 24-03-2009 à 18:29 | ||
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Epluchez le quartier de potiron. Enlevez les graines, coupez en gros dés. Cuire à l'eau bouillante salée 20 minutes.
Passez et écrasez. On peut ajouter sel, poivre, éventuellement 1 pincée de muscade en poudre et pour les gourmands 1 càs de crème à 3 % MG ou du gruyère rapé. |
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