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Forum Savoir Maigrir

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MENUS INVITATIONS

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  par SAND78 (78) Posté le 15-06-2009 à 11:34
QUE PENSER VOUS DE MON MENUS "INVITES":
APERITIFS:TOMATES CERISES+BATONNETS DE CAROTTES
BARBECUE+GRATIN DE COURGETTES AVEC BECHAMEL DIETETIQUE
SALADE VERTE
COUPE DE FRAISES
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totoche84 (sorgues, ) répond Posté le 19-06-2009 à 21:56
bonsoir ton repas et sympas,mais puisque tu fait un barbecu, fait des aubergine(que tu coupe en 2 puis tu les fend dans leur milieu la chair sans abimé la peau et tu y net un morceau de chévre où cammenbert et tu fait cuire cela cuit rapidement tu le sens avec la pointe du couteau)manger desuite avec les grillades.bon appétit.totoche84


Astrid, Diététicienne de l'équipe Savoir Maigrir répond Posté le 19-06-2009 à 15:02
BOnjour SAND78 (78),

Votre menu est très bien équilibrée avec le rajouet vous pouvez faire le rajout des sauces apéritives de mthee (54). Pensez aux boissons light ou citronnade pour l'apéro.
POur les grillages, optez pour des viandes grillées que vous pouvez préalablement faire mariner : rumsteak, boeuf spécial grillade, brochette, ou poisson : dorade, bar, maquereaux, saumon... crevettes...etc


SAND78 (78) répond Posté le 18-06-2009 à 16:59
MELANGE DE BROCHETTES DE BOEUF+ PORC AVEC MERGUEZ ET SAUCISSE MAIS PUOR MOI CE SERA QUE BROCHETTES!


Couette (Pontoise, 95) répond Posté le 18-06-2009 à 11:25
Pas mal Sand78 mais que proposes-tu dans ton barbecue?


mamgoz (17) répond Posté le 18-06-2009 à 10:44
tres bien , je le prépare pour samedi soir j'ai des invités , une petite boule de glace sur les fraises !


mthee (54) répond Posté le 16-06-2009 à 23:30
moi, je rajouterais une sauce au fromage blanc à 0% avec moutarde et fines herbes pour les bâtonnets de carottes. je proposerais également des champignons de paris crus, simplement épluchés à manger avec la sauce également et des cubes de fromage. barbecue et gratin, c'est tout bon.
pour le dessert, je couperais les fraises en petits dés avec de la menthe ciselée + infusion de menthe et j'ajouterais juste avant de servir une boule de sorbet au citron, pour ce ce soit plus festif et bonne soirée


telline (93) répond Posté le 16-06-2009 à 08:48
super ce menu invitation, je vais m'en inspirer pour mon barbecue mais j'ajouterai des pommes de terre en robe des champs et crème fraiche pour ceux qui ne font pas régime et un boule de glace pour les mêmes.bonne journée


Trinity (Alby sur Chéran, 74) répond Posté le 15-06-2009 à 23:38
pas mal et très diététique


Trinity (Alby sur Chéran, 74) répond Posté le 15-06-2009 à 23:35
pas mal et très diététique



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