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Forum Savoir Maigrir

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Emincé de choux vert

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  par Didine69 (Oullins, 69) Posté le 17-03-2009 à 16:26
Bonjour, j'ai vu que ce soir pour le menu à 1400k, il y a du choux vert.
Comment le préparez-vous ? n'ayant jamais préparé ce plat je sais pas trop comment m'y prendre.
Merci pour vos réponses
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monica (23) répond Posté le 19-03-2009 à 18:08
J'ai émincé le chou vert et je l'ai mis à suer dans une sauteuse avec 1 cuillère à soupe de sauce soja. J'ai mis le couvercle sur la sauteuse. C'était bon !


Astrid, Diététicienne de l'équipe Savoir Maigrir répond Posté le 18-03-2009 à 13:12
Bonjour zut (62),

Le chou vert frais non cuisiné peut se conserver 10 jours au réfrigérateur, utilisez un film alimentaire et à conserver dans le bac à légumes.

Sinon, vous pouvez aussi le congeler, cuisiné ou non et le réutiliser pour une soupe par exemple.


zut (62) répond Posté le 17-03-2009 à 18:28
tina

merci pour ton aide la prochaine fois je vais essayer comme toi mais au fait un chou c'est assez gros combien de temps on peut le conserver?


tina (62) (62) répond Posté le 17-03-2009 à 18:01
bonsoir
!MOI, le pense que le choux vert je vais l'emincé et le cuire a la vapeur
comme ça ,ça va ressembler a de la choucroute .Je suis en route depuis le 9 février et c'est la première fois que j'ai cette recette... Je ne peux pas vous aider plus .BONNE CHANCE!!


zut (62) répond Posté le 17-03-2009 à 17:39
bonjour didine69

j'ai commencé hier et moi non plus je ne sais pas comment m'y prendre du coup j'ai pris une portion de choucroute cuite!!



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