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Forum Savoir Maigrir

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  par ficelle05 (05) Posté le 12-05-2009 à 16:19
Bonjour,
Je ne consomme ni soja ni tofu ni autre aliment à base de soja. Dans les menus végétariens il y a souvent en remplacement de la viande des steacks de soja , des brochettes de tofu. Je consommes des galettes végétales : à base de céréales complètes : blé riz avoine, elles sont mariées à des lègumes. Puis-je les consommer à la place du soja et tofu ?
Comment faites-vous ?
Nathalie
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ficelle05 (05) répond Posté le 13-05-2009 à 08:31
Merci Astrid,

Je finirai donc celles que j'ai au fromage, et ensuite ne prendrai que celles aux légumes.
Concernant le poisson je n'en mange pas, à l'exception des truites péchées par mon mari, il va falloir qu'il se dépêche de m'en fournir....... mais ici il fait encore trop froid.



Astrid, Diététicienne de l'équipe Savoir Maigrir répond Posté le 12-05-2009 à 16:58
Bonjour ficelle05 (05),

Vous pouvez remplacer les steaks de soaj ou tofu par 1 steak de céréales complètes aux légumes, sans fromage rajouté dans la composition.

SI vous consommez du poisson, n'hésitez pas en mettre, ainsi que les oeufs.



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