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Forum Savoir Maigrir

Ils commencent à maigrir avec Jean-Michel Cohen ce lundi !


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mousse au chocolat

  par pompomme (57) Posté le 11-04-2011 à 19:24
Bonjour

est ce que quelqu'un peut me donner la recette de la mousse au chocolat diététique parce que le lien ne fonctionne plus et je l'aimerai pour la mettre dans un gâteau d'anniv pour enfant !!!
d'avance merci
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Melinda (34), Membre de l'équipe répond Posté le 30-06-2011 à 14:48
L'association orange et chocolat, miam !!


bouli (susville, 38) répond Posté le 29-06-2011 à 22:37
excellente avec une 1/2 orange et sans édulcorant. sur les 4 oeufs, seul 2 jaunes sont utilisés, la recette de base n'est pas explicite sur ce point


Delphinetika, Membre de l'équipe répond Posté le 20-04-2011 à 20:30
Doudi, tu peux manger cette mousse sans problème à la place de ton dessert, occasionnellement elle ne te fera pas grossir.


Melinda (34), Membre de l'équipe répond Posté le 20-04-2011 à 10:28
Bonne idée Annie !


ANNIE13(-20KG poids stable (MARSEILLE, ) répond Posté le 20-04-2011 à 08:41
:DMOI JE A FAIT DEPUIS DES ANNEES COMME JMC MAIS JE NE METS JAMAIS D EDULCORANT ET AVEZ VOUS ESSAYE DE FAIRE FONDRE LE CHOCOLAT AVEC DE LA CHICOREE OU CAFE UN REGAL
POUR MES PETITES QUE JE GARDE ADORE MA MOUSSE MAIS SANS CAFE BISES LES GOURMANDES :-q :-*


doudi (Ostwald, 67) répond Posté le 20-04-2011 à 08:29
Que faut-il enlever comme produit dans la journée pour pouvoir consommer cette mousse au chocolat ?


Melinda (34), Membre de l'équipe répond Posté le 14-04-2011 à 06:56
J'adoooore ! ;)


Delphinetika, Membre de l'équipe répond Posté le 13-04-2011 à 22:14
Hummm.. et moi je testerai bien celle-ci :

Mousse chocolat/orange

Ingrédients pour 4 personnes :
4 œufs clarifiés (blancs et jaunes séparés)
120 g de chocolat noir à cuire
1 orange
Édulcorant

Marche à suivre :
Lavez l'orange, pressez-la et réservez le jus. Râpez le zeste.
Faites fondre le chocolat avec le jus d'orange à feu doux. Éteignez le feu et ajoutez 2 jaunes d'œufs, le zeste d'orange et édulcorez à votre goût.
Battez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement au mélange.
Faites prendre au frigo minimum 6 heures et décorez d'un zeste d'orange avant le service.


Delphinetika, Membre de l'équipe répond Posté le 13-04-2011 à 22:14

Oups la photo!


belysa (migné auxances, 86) répond Posté le 12-04-2011 à 19:26
pompomme pour toi
recette super rapide jmc 6oeufs 1 tablette de chocolat noir a cuire 200g
separez les blancs des jaunes.faire cuire a feu doux le chocolat battre les blancs en neige ajoutez les jaunes au chocolat et mélanger.ajoutez délicatement les blancs en neige au chocolat mettre au frigidaire 10 heures



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