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Forum Savoir Maigrir

Ils commencent à maigrir avec Jean-Michel Cohen ce lundi !


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macaron de betterave aux noix et faisselle

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  par mayo834 (la crau, 83) Posté le 05-01-2012 à 08:30
moi qui ne suis pas fan de betteraves j'ai trouve ce melange excellent je me suis regalee.Comme je dis souvent il faut gouter avant de dire que l'on n'aime pas
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catherine_52100 (villiers en lieu, 52) répond Posté le 01-02-2012 à 11:38
merci pour la recette




MelindaBayle, Membre de l'équipe répond Posté le 01-02-2012 à 06:57
:-q Romeopat ! :D


romeopat (38) répond Posté le 31-01-2012 à 19:40
merci MAMIKI bises à tous


MAMIKI (05) répond Posté le 30-01-2012 à 10:36
Bravo Romeopat c'est très beau aussi et très appétissant !


romeopat (38) répond Posté le 30-01-2012 à 09:34

bonjour à tous moi aussi je vous montre ma photo des macarons
bises à tous


MAMIKI (05) répond Posté le 28-01-2012 à 21:11
Coucou Catherine,
Voici ci dessous la recette de JMC je t'ai fait un "copier-coller". ;)


Macarons aux betteraves, fromage blanc et noix

1 crudité + 1 laitage + 10 g de MG

proposée par Jean-Michel Cohen

Variante de la traditionnelle tartine de pain de campagne au fromage frais, ail et fines herbes, ce macaron vous propose de larges rondelles de betteraves à la place du pain. Avec les fibres, les vitamines et les glucides de la betterave, les protéines et le calcium du fromage blanc et les lipides de bonne qualité des noix, voici une entrée tout à fait équilibrée et pleine de tonus !

Sauf à 900kcal

Ingrédients pour 1 personne :
100 g de betteraves rouges cuites sous vide
100 g de fromage blanc nature 0% de MG (20% de MG à 1600 kcal)
15 g de noix
Sel, poivre
1 CàC de ciboulette ciselée

Marche à suivre :
Mixer 50 g de betteraves rouges puis mélanger avec le fromage blanc, un peu de sel, poivre et ciboulette ciselée. Rajouter les noix concassées.
Couper le restant de betteraves en rondelles. Poser dessus un peu de préparation au fromage blanc/betteraves mixées et noix, couvrir avec une autre rondelle de betterave.
Saler, poivrer le dessus et décorer avec de la ciboulette.
Réserver au frais jusqu'au service.


catherine_52100 (villiers en lieu, 52) répond Posté le 28-01-2012 à 08:02
c est tres beau mais je voudrais bien la recette merci


MAMIKI (05) répond Posté le 26-01-2012 à 22:32
Hello stephanie-lauryne et roselyne ! MERCI !!
Oui j'ai bien aimé, mais ta présentation stephanie était pas mal aussi ! Une belle assiette ça donne envie ! Et je suis régulièrement vos présentations et recettes qui donnent vraiment envie ! Et bravo au p'tit chef qui se reconnaîtra ! ;)
Au fait roselyne tu as retrouvé tes câbles ? X(


roselyne_38 (38) répond Posté le 26-01-2012 à 13:49
oh la la Mamiki ça décoiffe ! quelle superbe assiette

je rame pour passer mes photos de mon téléphone à mon ordi (normal je paume tous les câbles grrrrrr) mais je vais le retrouver


stephanie-lauryne (93) répond Posté le 25-01-2012 à 20:36
Très sympa mamiki. Tu as aimé ? Car personnellement la "farce" en petite quantité oui mais sinon je trouve ça un peu écoeurant. Mais c'est personnel. En tout cas ça fait une autre présentation très agréable au visu.



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