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Forum Savoir Maigrir

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super recette

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  par brindeflo (BRAINS, 44) Posté le 02-02-2012 à 20:31
pour mon 4ème jour , au menu ce soir : gratin façon raclette, que j'ai préparé pour toute la famille; et bien ma fille de 10 ans qui n'aime pas les courgettes s'est régalée!! BRAVO POUR CETTE RECETTE que je recommencerai volontier
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delphinetika, Membre de l'équipe répond Posté le 06-02-2012 à 22:26
Momo674 : oui, avec la cancoillotte , çà doit être délicieux!
Si on prend exemple sur la recette de Tartiflette diététique JMC, la recette donne 60g de cancoillotte pour 1 personne.


momo674 (SELESTAT, 67) répond Posté le 03-02-2012 à 11:07
a la place du fromage raclette ne peux-t'on pas y mettre de la concoillotte? si oui quelle portion pour 1 personne?


MelindaBayle, Membre de l'équipe répond Posté le 03-02-2012 à 06:31
Voici la recette si vous voulez la tester également ! Elle est top en effet Brindeflo !

Ingrédients pour 1 personne :
•125 g de pommes de terre (185 g à 1600 kcal et 250 g à 1800 kcal)
•1 courgette
•1 carotte
•1 oignon
•25 g de fromage à raclette
•120 g d'allumettes de bacon
•1/4 de cube de bouillon de légumes dégraissé
•Sel, poivre

Réalisation :
•Peler les pommes de terre et la carotte, laver la courgette et couper le tout en morceaux. Faire cuire 10 minutes à la vapeur.
•Émincer finement l'oignon et le faire revenir dans une sauteuse à revêtement antiadhésif sans matières grasses avec les allumettes de bacon.
•Laisser dorer 5 minutes, puis ajouter les légumes, assaisonner et ajouter le morceau de cube de bouillon avec un peu d'eau, mélanger et laisser cuire quelques minutes.
•Verser le tout dans un plat à gratin et disposer le fromage à raclette par dessus.
•Cuire 25 minutes à four chaud à 180ºC (th. 6).
•Servir aussitôt !




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