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par TITITE .fermiere49@hotmail.fr (49) | Posté le 20-09-2010 à 23:23 | |
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OLLIVE ( , ) répond | Posté le 18-01-2012 à 16:43 | ||
Recette de cuisine minceur Potage d'hiver 150 calories par personne
Nombre de personnes: 4 Temps de préparation: 15 Temps de cuisson: 30 Catégorie: Soupes Difficulté: Facile Calories par personnes: *-:) 150 *-:) Ingrédients 3 carottes 2 navets 1 poireau 200g de petits poids en boite avec le jus 1 oignon 6 croutons 20g de beurre Préparation Potage d'hiver Dans le beurre fondu faire revenir un oignon. Laisser rossir les carottes, poireaux, petits-pois, navets. Ajouter un demi litre d'eau et le jus des petits pois. Sel poivre. Laisser cuire 30 minutes à feu doux. Mixer le tout et servir très chaud avec un crouton de pain grillé par personne. |
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OLLIVE ( , ) répond | Posté le 18-01-2012 à 16:34 | ||
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Recette de cuisine minceur Potage d'été 59 calories par personne
Nombre de personnes: 4 Temps de préparation: Temps de cuisson: Catégorie: Soupes Difficulté: Facile Calories par personnes: 59 Ingrédients 4 verres de lus de tomates 50 g d'oignon râpé 112 cuillère à café de basilic 4 verres d'eau 2 Poules au pot 1 cuilfère à café de Worcestershire sauce 1 petite laitue finement hachée 100 g de chou finement haché 100 g d'épinards finement hachés Sel et poivre. Préparation Potage d'été Mettre jus de tomates et eau dans une casserole. Ajouter poule au pot, Worcestershire sauce, oignon, sel et poivre. Faire chauffer. Lorsque le liquide est bouillant le verser dans un récipient dans lequel se trouvent déjà les légumes. Remuer bien le tout et placer dans le frigidaire pour ne servir que glacé. |
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nathalietydtgat (Puylaurens, 81) répond | Posté le 18-01-2012 à 16:34 | ||
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Coucou à toutes et tous,
Ce matin pas trop le moral pour venir vous mettre un grand mot, ça va un peu mieux question moral en tout cas car pour le rhume c'est pas pareil. Je suis passée à la pharmarcie et elle m'a donné ce qu'il fallait, j'espère que cela va aller mieux. Je viens de prendre un bon café qui en veux ou un thé comme vous le voulez ? Je vais aller regarder la télé en m'allongeant sur le canapé juste question de me reposer un peu. A plus tard et surtout comme il est plus de 16h on ne craque pas ou alors un fruit il n'y a pas mieux :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* |
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OLLIVE ( , ) répond | Posté le 18-01-2012 à 16:16 | ||
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Recette de cuisine minceur Potage au citron *-:) 58 *-:) calories par personne
Nombre de personnes: 5 Temps de préparation: Temps de cuisson: 15 Catégorie: Soupes Difficulté: Facile Calories par personnes: 58 Ingrédients 1 litre de bouillon de poulet 1 jaune d'oeuf 2 blancs d'oeuf 2 cuillères à soupe de riz 1 jus de citron Préparation Potage au citron Jeter le riz dans le bouillon brûlant. Remuer afin que les grains ne s'attachent pas. Laisser cuire 1/4 d'heure. S'assurer de l'assaisonnement. Battre dans un grand bol jaunes et blancs d'œuf e1 jus de citron. Verser petit à petit le bouillon. Ne pas cesser de tourner pendant quelques secondes. Servir très chaud. |
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OLLIVE ( , ) répond | Posté le 18-01-2012 à 13:07 | ||
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Recette de cuisine minceur Lentilles à l'indienne 120 calories par personne
Nombre de personnes: 1 personne Temps de préparation: 30 min Temps de cuisson: 15 min Catégorie: Soupes, Plats Difficulté: Facile Calories par personnes: 120 Introduction Les sucres lents des lentilles sont nécessaires en hiver pour répondre à nos besoins énergétiques, plus importants qu'en été. En plus, elles sont 100% sans graisses, blindées de bonnes protéines végétales (8.2g/100g), alliées des régimes et riches en fer. Ingrédients - 600g de lentilles corail - 3 oignons - 3 gousses d'ail - gingembre en poudre - pâte de curry - 3 tomates pelées - cumin - coriandre Préparation Lentilles à l'indienne Faites cuire 600g de lentilles corail. Dans un faitout, faites dorer 3 oignons émincés, 3 gousses d'ail hachées et une cuillère à soupe de gingembre en poudre. Ajoutez une cuillère à soupe de pâte de curry, 3 tomates pelées et concassées, les lentilles avec un peu de cumin. Couvrez. Laissez mijoter 15 minutes. Saupoudrez de coriandre. Dégustez tiède. Information Nutritionnelle et calories Pour 100g : - Protéines : 3.2g - Glucides : 9.7g - Lipides : 1.1g - Sodium : 0.24g |
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OLLIVE ( , ) répond | Posté le 18-01-2012 à 12:52 | ||
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Recette de cuisine minceur Lait de cresson *-:) 105 *-:) calories par personne
Nombre de personnes: 4 Temps de préparation: 5 Temps de cuisson: 5 Catégorie: Soupes Difficulté: Facile Calories par personnes: 105 Ingrédients 1 botte de cresson 3/4 de litre de lait écrémé 50g d'oignon haché 20g de farine Sel et poivre Préparation Lait de cresson Laver et bien égoutter le cresson. Conserver 4 jolies branches qui serviront à la décoration. Hacher feuilles et queues. Délayer à froid la farine dans 2 cuillères de lait, puis ajouter au reste. Placer le tout dans une casserole et laisser à feu doux sans cesser de remuer pendant 5 minutes. Retirer le cresson avec une écumoire. Laisser encore à flamme très réduite pendant quelques minutes. Placer dans des bols, chacun d'eux garni avec une petite branche de cresson sur le dessus. |
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OLLIVE ( , ) répond | Posté le 18-01-2012 à 12:50 | ||
bonjour,
*-:) babouchka *-:) tu as un repas pour midi très léger il faut continuer :-q pour ta fille ,j'éspére que tout va revenir en ordre et que vous aurez moins de soucis, il est vrai que lorsque nous avons les enfants ,pts enfants malades nous sommes perturbés je te fais pleins de gros bisous et repose toi bien :-* |
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babouchka_2 (87, ) répond | Posté le 18-01-2012 à 11:53 | ||
Merci pour les recettes TITITE, on va de nouveau pouvoir innover en cuisine
A midi c'est du vite fait car j'ai été passé une mammo et je viens juste de revenir. Tout va bien. Donc à midi, céleri rémoulade diététique, escalope de poulet, haricots verts et kiwi. Cet aprem je vais faire les courses avec mon autre fille car l'ainée est bien malade, une bonne angine. On a commencé à lui enlever les agrafes de ses pieds, elle va bientôt pouvoir remarcher un peu plus vite. BON APPÉTIT A TOUTES ET TOUS |
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OLLIVE ( , ) répond | Posté le 18-01-2012 à 11:26 | ||
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Recette de cuisine minceur Julienne à la crème 100 calories par personne
Nombre de personnes: 1 Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Catégorie: Soupes, Plats Difficulté: Facile Calories par personnes: 100 Introduction Pour vous, une recette très light ! (vu sur Biba) Ingrédients -carottes -céleri-rave -poireau -sel -poivre -feuille de laurier -beurre -persil haché Préparation Julienne à la crème Utilisez 200 grammes de carotte et 150g de céleri-rave conditionnés sous-vide, émincés et prêts à cuire. Lavez et émincez un blanc de poireau. Dans l'auto-cuiseur, versez un verre d'eau, du sel, du poivre, une feuille de laurier, le mélange de légumes, une noisette de beurre allégé à cuire. Faites cuire 5 min après la mise sous pression. Saupoudrez de persil haché. Information Nutritionnelle et calories Protéines 7.4g Glucides 13.6g Lipides 5.2g Sodium 0.30g |
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OLLIVE ( , ) répond | Posté le 18-01-2012 à 11:24 | ||
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Recette de cuisine minceur Gratinée de Kiwi 85 calories par personne
Nombre de personnes: 1 personne Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 5 minutes Catégorie: Desserts, Soupes Difficulté: Facile Calories par personnes: 85 Introduction Recette très très light ! Le saviez-vous? La richesse en vitamine C du Kiwi atteint le taux remarquable de 80mg/100g (plus que les agrumes!). En mangeant un Kiwi par jour, on peut même espérer échapper au rhume. Le kiwi est aussi bourré de vitamine E (antioxydante), de minéraux et de fibres (accélérateurs du transit). Retrouvez plus d'infos sur le kiwi le 26 novembre ! Ingrédients - 4 gros kiwi - crème allégée à 15% de matières grasses - édulcorant (type Splenda) - 2 moules à tartelette Préparation Gratinée de Kiwi Préchauffez le four à 230° (th 8). Pelez et émincez finement les 4 gros kiwis. Rangez les tranches dans deux moules à tartelette. Battez 3 cuillères à soupe de la crème allégée à 15% de matières grasses avec l'édulcorant. Répartissez le tout sur les fruits. Dorez au four 5 minutes. Information Nutritionnelle et calories Protéines : 3g Lipides : 1g Glucides : 10g |
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