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Ils commencent à maigrir avec Jean-Michel Cohen ce lundi !


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Café, thé, infusions et décoctions

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  par Coach minceur Posté le 05-03-2012 à 11:20
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Bonjour,</div>
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Ce rayon a subi la m&ecirc;me &eacute;volution que les autres. Ainsi, nous sommes progressivement pass&eacute;s du classique caf&eacute; en poudre au caf&eacute; soluble, qui acc&eacute;l&eacute;rait le temps de pr&eacute;paration. A cette pr&eacute;paration, par la suite, on a d&eacute;cid&eacute; d&rsquo;ajouter quelques additifs, du lait, du chocolat, pour proposer des boissons toutes pr&ecirc;tes ou des cappuccinos. Depuis quelques temps, on assiste m&ecirc;me &agrave; une &eacute;closion des ar&ocirc;mes caramel ou vanille.</div>
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Comme d&rsquo;habitude, pour augmenter la consommation, les industriels inventent de nouvelles vari&eacute;t&eacute;s de produits qui n&rsquo;apportent rien sur le plan nutritionnel. Mais il est tr&egrave;s net que cette &eacute;volution va de pair avec une augmentation des valeurs caloriques. De ce fait, nous sommes pass&eacute;s d&rsquo;environs 43 calories la tasse &agrave;des portions pouvant contenir jusqu&rsquo;&agrave; 90 calories.</div>
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Sur le plan des compositions, pour certains, elle est extr&ecirc;mement simple : du sucre, dulait entier, du lactose et du caf&eacute; instantan&eacute;, additionn&eacute; de poudre de chocolat. En revanche, chez d&rsquo;autres fabricants, notamment dans les premiers prix ou dans le hard discount, on trouve en g&eacute;n&eacute;ral du sucre, de la poudre delait &eacute;cr&eacute;m&eacute;, du caf&eacute; soluble, des graisses v&eacute;g&eacute;tales hydrog&eacute;n&eacute;es qui bien entendu remplacent celles contenues dans le lait entier. Le fait est que les graisses du lait entier ne peuvent en aucun cas &ecirc;tre compar&eacute;es aux graisses hydrog&eacute;n&eacute;es.</div>
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Dans le cadre du programme privil&eacute;giez les produits de base : caf&eacute;, th&eacute; ou infusion sans sucre. Les cappuccinos et autres nouvelles pr&eacute;parations doivent rester des plaisirs &agrave; consommer occasionnellement et &agrave; la place d&#39;un fruit pour compenser l&#39;apport en sucre suppl&eacute;mentaire.</div>
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Bonne journ&eacute;e,</div>
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Jean-Michel Cohen</div>
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<strong><em>Expert Nutritionniste</em></strong></div>
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juliane61 (Mortagne au perche 61400, 61) répond Posté le 15-03-2012 à 07:12
bjr depuis que je me suis mise au regime je prends du café fait maison sans sucre ou the rooibos suivi d'un fruit soit orange ,kiwi ou bien du lait de soja enrichi de calcium


mamie59139 (Noyelles les Seclin, 59) répond Posté le 14-03-2012 à 12:52
Je bois du café du thé vert des infusions avec parfois un édulcorant ça me permet de tenir jusqu'au repas suivant


huglomanon (Montpellier, 34), Membre de l'équipe répond Posté le 13-03-2012 à 09:13
bonjour
DAN je ne pense pas que la ricorée soit équivalente au café, n'hésite pas à demander ce genre de renseignements aux diététiciennes!
bonne journée à tous


jennylourenco (Arleux, 59), Membre de l'équipe répond Posté le 12-03-2012 à 08:20
Je bois du café, par contre le thé c'est très rare mais j'ai ma petite maman qui m'a fait goûté le thé Jardin BIO Thym menthe et j'adore :-)


delphinetika, Membre de l'équipe répond Posté le 11-03-2012 à 19:40
Perso, je suis une fan de thé :-)


dan82 (La valla en gier, 42) répond Posté le 09-03-2012 à 19:48
et la ricorée est-ce une boisson équivalente au café?
Je commence le lundi 12 et suis motivé


michelle_ide répond Posté le 09-03-2012 à 13:23
Bonjour,le matin c'est café ou du thé sans sucre ni lait .


michelle_ide répond Posté le 09-03-2012 à 13:19
Bonjour,le matin,café ou thé toujours sans sucre ni lait .


josy_233 (BESANCON, 25) répond Posté le 08-03-2012 à 19:38
le matin je bois du rooibo avec 1càc de miel au lieu du thé normal a la bergammotte avec 1 càs de miel que je prenais avant le 13 février début de mon"régime"
le midi un café 100% arabica
et dans la journée je bois"contrex"


patpatgcmoi (paris, 75) répond Posté le 08-03-2012 à 10:21
tout à fait d'accord, le marketing cherche à nous faire croire qu'on a absolument besoin de ces produits complexes, caloriques et surtout très très chers (regardez l'équivalence prix au kg, c'est effarant !).

Or, avec les produits de base, on se régale. Sans être une adepte de la décroissance, je suis pour une consommation raisonnée, donc oui à ces produits de base !surtout que toutes les dosettes qui sont à la mode on un cout écologique non négligeable, et pollue l'environnement !



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