Forum Savoir Maigrir
Café, thé, infusions et décoctions
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par Coach minceur | Posté le 05-03-2012 à 11:20 | |
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<div align=center><img src="https://img1.aujourdhui.com/users/68873/cafe.jpg" align=center></div> <p>
</p> <div style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; text-align: left; "> Bonjour,</div> <div style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; text-align: left; "> </div> <div style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; "> Ce rayon a subi la même évolution que les autres. Ainsi, nous sommes progressivement passés du classique café en poudre au café soluble, qui accélérait le temps de préparation. A cette préparation, par la suite, on a décidé d’ajouter quelques additifs, du lait, du chocolat, pour proposer des boissons toutes prêtes ou des cappuccinos. Depuis quelques temps, on assiste même à une éclosion des arômes caramel ou vanille.</div> <div style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; "> </div> <div style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; "> Comme d’habitude, pour augmenter la consommation, les industriels inventent de nouvelles variétés de produits qui n’apportent rien sur le plan nutritionnel. Mais il est très net que cette évolution va de pair avec une augmentation des valeurs caloriques. De ce fait, nous sommes passés d’environs 43 calories la tasse àdes portions pouvant contenir jusqu’à 90 calories.</div> <div style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; "> </div> <div style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; "> Sur le plan des compositions, pour certains, elle est extrêmement simple : du sucre, dulait entier, du lactose et du café instantané, additionné de poudre de chocolat. En revanche, chez d’autres fabricants, notamment dans les premiers prix ou dans le hard discount, on trouve en général du sucre, de la poudre delait écrémé, du café soluble, des graisses végétales hydrogénées qui bien entendu remplacent celles contenues dans le lait entier. Le fait est que les graisses du lait entier ne peuvent en aucun cas être comparées aux graisses hydrogénées.</div> <div style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; "> </div> <div style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; "> Dans le cadre du programme privilégiez les produits de base : café, thé ou infusion sans sucre. Les cappuccinos et autres nouvelles préparations doivent rester des plaisirs à consommer occasionnellement et à la place d'un fruit pour compenser l'apport en sucre supplémentaire.</div> <div style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; "> </div> <div style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; "> Bonne journée,</div> <div style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; "> </div> <div style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; "> Jean-Michel Cohen</div> <div style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; "> <strong><em>Expert Nutritionniste</em></strong></div> | |||
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AneLorDabo (Montpellier, 34), Membre de l'équipe répond | Posté le 08-03-2012 à 06:27 | ||
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@Bertine2
En générale sur les boites, la composition énergétique figure sur le côté, si tu veux connaître le nombre de calorie, c'est là que ça va être indiqué. Quoi qu'il arrive ça sera toujours plus calorique qu'un simple café:) C'est sur |
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REBECCA10 (PARIS, 75) répond | Posté le 07-03-2012 à 12:43 | ||
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Bonjour,
Farscape il te faut du chocolat en poudre sans sucre comme le Vanhouten |
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CyrilleDabo (Montpellier, 34), Membre de l'équipe répond | Posté le 07-03-2012 à 06:56 | ||
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@ Bertine2 et farscape : Je me renseigne à propos de vos 2 questions ;)
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kinou1962 (Bassecourt, 99) répond | Posté le 07-03-2012 à 04:41 | ||
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C'est comme tout, tout augmente. . . Mais pour moi pas de problème je vois toujours café, thé, infusion sans sucre ni lait, ni crème.
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Bertine2 (pihem, 62) répond | Posté le 07-03-2012 à 00:11 | ||
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Bonjour,
Je suis comme REBECA10? Je prends un capuccino nstlé le matin, il est vrai que connaître le nombre de calorie serait une info intéressante! Merci pour ces indications/ |
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farscape (villetreux, 78) répond | Posté le 06-03-2012 à 20:07 | ||
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Bonjour,
Je bois depuis des années du thé sans sucre et j'aime bien un chocolat le matin mais depuis que j'ai commencé le régime je n'en ai pas pris. Quel chocolat en poudre me recommandez-vous. Oh et l'article est très vrai, il n'y a plus de naturel de nos jours. merci |
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REBECCA10 (PARIS, 75) répond | Posté le 06-03-2012 à 16:00 | ||
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Bonjour, Merci pour votre article qui nous explique bien la base de ces produits mais comme je n'aime pas le lait, je prends un cappuccino le matin sans sucre et je le prépare avec de l'eau bouillante donc je ne sais pas exactement le nombre de calories.
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Lysianegogitz (Nogent sur marne, 94) répond | Posté le 05-03-2012 à 23:02 | ||
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Bonjour, je suis tout à fait d accord, les produits naturels se font rares, et c est bien dommage! La simplicité ne paye plus face au commerce!
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