Bon en attendant, comme j'ai déjà écoulé 7 articles sur 8, je viens de passer 10 minutes à mettre au point mon menu de St Valentin pour demain avec mon homme. Notre première St Valentin depuis notre mariage l'été dernier hihi, d'habitude je ne la fête pas forcément mais là j'ai décidé de marquer le coup. Ce cher homme va être surpris :)

Bon alors je vais faire méga light à midi pour respecter les équivalences et décaler des choses au soir. Mais ça devrait le faire. En gros, je vais tourner autour des couleurs rouge/rose, les formes en coeur et les fruits équivoques genre fruit de la passion haha.

- Entrée : médaillon de poivrons grillés au fromage frais 0%, coulis au basilic, et deux "tomates d'amour" (présenté en coeur évidemment, et avec des poivrons rouges)
- Plat : Tournedos mariné sauce soja-gingembre, croûte de sésame, riz sauvage, purée de courge butternut et tuile au parmesan et sésame
- Dessert : nem framboise-passion et coulis de chocolat

Avec ça, je pense que j'aurai un mari heureux demain soir :) et une balance qui ne fera pas trop la tête samedi haha !

Juste un petit coucou,

Le kimono de la copine est une véritable galère, j'ai un mal fou a le realiser, il paraît que faire et defaire c'est. travailler, alors j'y
retourne

Bon à plus

Coucou les filles !
Un petit passage rapide parce que c'est encore une journée de dingues au boulot. . . j'ai 8 articles à faire en une journée, mon chef (qui est un véritable imposteur, un jour je vous raconterai) en a un seul et monsieur prend le café depuis 1h mais ça n'inquiète personne visiblement. Bon bah je sens que je suis pas sortie ;)

En attendant, Momo ne t'en fais pas, pas un grignotage depuis quelques semaines maintenant, je suis bien avec ma petite collation laitage + fruit vers 17-18h histoire de tenir après jusqu'à 20h30 quand je sors parce que je ne dîne jamais avant 21h. Mais là ça roule, autant les 2 premières semaines j'ai eu un peu des fringales, le temps que mon estomac se réduise, autant maintenant je ne finis plus forcément mes assiettes :)

Bref, je retourne bosser. Mais je n'exclus pas de refaire un tour sur le forum tout à l'heure, vous n'allez pas vous débarrasser de moi comme ça !
Bises les filles !

Coucou les filles,

j'espère que vous avez la pêche !!

Merci Momo pour tes recettes, dommage que l'on ne peut plus mettre de photos !!

Chrivig, j'espère que ton p'tit loulou va mieux !

Bonne journée à toutes, soyez sages. . .

COUCOU LES BELLE . . . ;)
une image pour voir si ça marche en plus ça resume le temps :D
bonne journée je reviens se soir Mr mon chauffeur attends ;)

Bonsoir es filles,

Avez-vous passe une bonne journée?

Bravo Dupi tu as résisté a l'appel du placard, mais si ton n'as mange que des épinard et des œufs ce n'est pas suffisant et tu vas avoir faim dans la soirée.

Fraise tu as encore de la neige vivement le printemps

CIlou soigne toi bien

Chivrig j'espère que le petit bonhomme va mieux

Et toi Amadilea lorsque tu es tentée mpar un grignotage, résiste bien tu connais on objectif

Pour moi pas de grignotage aujourd'hui, et ce soir je n'ai pas résisté a une assiette de spaghettis avec un pavé se saumon. Et un peu de parmesan, un petit plaisir de temps en temps cela fait du bien. Demain on fera une omelette blanche pour compenser

Une petite recette light les filles et facie de préférence hi hi !!!

Cocotte de cabillaud aux courgettes pour quatre personnes
1 verre de vin blanc et un verre d'eau
600 gr de cabillaud
1kg de courgettes - sel poivre 2gousses d'ail (si vous aimez le cumin ou le raz el hanout vous pouvez en rajouter une pincée)

Dans une cocotte, disposez en couches : courgettes, poisson, couettes en salant chaque couche
Ajoutez le vin banc + eau + ail pile et les épices sel et poivre
Couvrir et laisser cuire 20 minutes a feu doux.

Un petit dessert light
Souffle aux fraises pour 4 personnes
500 gr de fraises, 200 gr de fromage blanc a 0%, 2 œufs, édulcorant

Mixez les fraise. Les mélanger aux jaunes au bain-Marie. Faire prendre
Ajouter au fromage + édulcorant puis aux blancs en neige
Mettre deux heures au freezer
Et pour la saint Valentin si vous avez un moule en forme de cœur versez y cette préparation avant de mettre au freezer. Voilà un petit dessert facile a realiser et délicieux.

Bonne soirée a toutes sans oublier celles que je n'ai pas nomme. je vais faire ma séance de vélo devant la télé.

hello ! comment ça va ce 2° jour ? ? ???

Courage Dupi, on a tous des moments plus durs que d'autres. . . moi c'est surtout au bureau où les collègues passent tous avec des chocolats, des bonbons, des gâteaux, et je vous en passe. . . comme on est devant l'ordi jusqu'à 20h-20h30, évidemment tout le monde se gave l'après-midi. Moi pour l'instant je reste stoïque avec mon fromage blanc 0% et mes fraises mais je n'en pense pas moins ;)

Merci Cécile . Je n'ai rien ouvert et je suis fière de moi :-q
Ce soir, c'est épinards et oeufs au plat : je sens que ça ne va pas traîner et que ça va être "DÉLICIEUX" !!!! :P

courage dupi !

c'est le plus dur, et je parle en connaissance de cause parce que je bosse à domicile : c'est les placards qui "te regardent"

le truc c'est de ne rien avoir de "dangereux", mais bon, c'est plus facile quand on est seule :)