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Ils commencent à maigrir avec Jean-Michel Cohen ce lundi !


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trop dès cette semaine !

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  par sylnat75 (Paris, 75) Posté le 29-03-2023 à 17:58
Bonjour à tous. Voilà je vous propose de partager des images voir des recettes de vos créations. C est un partage ludique, utile. On passe tellement de temps à se creuser la tête pour nos menus, il en ressort parfois de belles surprises qui peuvent aider la communauté
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Maia73 (, ) répond Posté le 04-07-2023 à 06:09
C'est agréable de cuisiner des produits frais du jardin et en plus préparer par soi-même, bravo sylnat


Maia73 (, ) répond Posté le 04-07-2023 à 06:08
C'est agréable de cuisiner des produits frais du jardin et en plus préparer par soi-même, bravo sylnat


sylnat75 (Paris, 75) répond Posté le 03-07-2023 à 18:21

Je ne suis pas douée en présentation en plus c est transposé dans une boite pour aller diner avec mon chéri 😊😊


Maia73 (, ) répond Posté le 03-07-2023 à 08:20
Je te donne ma recette du court bouillon : un sachet de court-bouillon,eau i petite bouteille de vin blanc pour la cuisine, échalote en rondelles, 1 carotte en lamelles, quand le court bouillon sent bon, je cuit les maquereaux et la saumonette ( c'est assez rapide)
J'enlève la saumonette ( pour la manger chaude avec un filet de citron)
Je rajoute du vinaigre d'alcool (c'est le blanc) et je laisse refroidir le maquereaux toute la nuit
Puis j'écoute, à manger bien froid,
Plein oméga 3, sans additif, naturel


sylnat75 (Paris, 75) répond Posté le 02-07-2023 à 22:29
ok merci maia, je dois les couper trop épaisses. Heureusement que le forum fonctionne ce soir, le tchat mouline çà vide


Maia73 (, ) répond Posté le 02-07-2023 à 20:44
Non ,je ne fais pas précaire les carttes ,je les épluche avec l,'économe pour faire des lamelles fines, je les cuit en même temps que les maquereaux et ma saumonette, elles restent croqantes


sylnat75 (Paris, 75) répond Posté le 02-07-2023 à 20:36
J adore les maquereaux au vin blanc. J en ai fais il y 2s et j en ai acheté encore pour en refaire. L été a manger froid c estvsuper bon et pas très difficile. On a la même recette Maia73. Est-ce que tu fais precuire les carottes.


Maia73 (, ) répond Posté le 02-07-2023 à 11:22

Salade pomme de terre, museau et salade verte ,à manger bien frais, je rajoute des cornichons également


Maia73 (, ) répond Posté le 01-07-2023 à 11:50

Re


Maia73 (, ) répond Posté le 01-07-2023 à 11:48

Re



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