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par Alexia | Posté le 30-03-2010 à 16:25 | ||
Bonjour à toutes!
Tout les mercredis, vous recevez une newletter (NL). Il y a une partie dédiée à une recette Savoir Maigrir. Parce que vous avez des supers idées de recettes minceur, parce qu'on aime toutes (et tous!) le partage dorénavant ce sera une de vos recettes qui sera à l'honneur chaque semaine!!! Afin de garantir le coté diététique et l'esprit Savoir Maigrir, l'équipe de diététiciennes les analyseront ;) On pourra toutes les retrouver dans le programme par la suite!! Je vous propose donc, au sein de cette discussion, de proposer (commenter) vos recettes !!! Nous allons commencer avec une recette de Chris@14 (que vous connaissez surement et que j'ai eu le plaisir de rencontrer!!): jolie fleur de l'EA (équilibre alimentaire). A vos recettes, couverts, fourneaux, idées ... ! |
jacq911 (Bastogne, 66) répond | Posté le 22-09-2010 à 10:05 | |||
J'ai une recette de paella
30 gr de riz pour paella cru 150gr mélange de crustacés 1 bouillon cube de poisson dégraissé 1 échalotte 1 dent d'ail 2 c/s de petits pois 1c/s persil safran pouvre piment doux eau chaude 1/2 litre 1cc d'huile faire revenir l'échalotte et l'ail émincés dans une sauteuse avec la c/c d'huile ajouter le riz et mélanger quand le riz est pris, ajouter l'eau (dans la quelle vous avez fait fondre le cube)par petites quantités rajouter au fur et à mesure le bouillon quand le riz est cuit au 3/4 ajouter les crustacés, et les épices attention le bouillon est salé ajouter les petits pois en fin de cuisson, ajoutez le persil laisser reposer 5 minutes et servez Bon appétit :) |
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Jacoba (Fleurance, 32) répond | Posté le 21-09-2010 à 11:03 | |||
Voui. . . :^> bon les miennes ne sont peut-être pas tout à fait dans l'ère JMC :-S ce sont des recettes familiales ou récupérées que je faisais ou que je fais encore parfois, mais comme je les apprécie ça me fait plaisir de les partager :)
Après vous en faites ce que vous voulez :D :D |
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jenny (Arleux, 59), Membre de l'équipe répond | Posté le 21-09-2010 à 08:05 | |||
j'adore votre participation de pouvoir nous faire partager vos recettes c'est super je trouve ! :) encore merci ! ;)
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Perfectgirl (LE MARIN, 97) répond | Posté le 20-09-2010 à 16:15 | |||
C'est vrai! Que de bonne recette.
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Cyrille (Adissan, 34), Membre de l'équipe répond | Posté le 20-09-2010 à 11:16 | |||
Mmmm ! Que de bonnes recettes ! :P
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Jacoba (Fleurance, 32) répond | Posté le 19-09-2010 à 15:48 | |||
Farci charentais (recette de ma grand-mère :) )
500 g de poitrine fraîche 300 g de blettes, le vert seulement 1 petit chou vert 3 poireaux moyens 1 laitue 2 oignons moyens 1 bouquet de persil 150 g d'oseille 500 g d'épinards 7 oeufs ( @-) oui mais ça fait un gros plat :) Couper le lard en petits dès. Eplucher et laver les légumes. Dans une cocotte haute (car les légumes prennent beaucoup de place au début, ensuite ils diminuent fortement) et à feu doux, faire revenir le lard. Pendant ce temps, couper grossièrement les légumes en lanières. Retirer le gras de la cocotte et ajouter les légumes au lard. Laisser cuire doucement en remuant souvent pendant environ 3/4 heure. Laisser refroidir. Préchauffer le four th. 6-7. Préparer une omelette, goûter les légumes et éventuellement saler, poivrer. La mélanger au légumes. Verser dans un plat allant au four et enfourner pendant 1 heure. Se déguste tiède ou froid. Idéal pour un pique-nique ou un repas froid au boulot. |
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nikitalilou (lavalette, 11) répond | Posté le 17-09-2010 à 12:26 | |||
bonjour Alcoll44
l'idée de recette est bonne par contre je rajouterais un peu de noilly prat dans la sauce ou du fumet de poisson ou du chorizo grillé et moulu pour rehausser le gout de la sauce bravo bonne recette |
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Aurélia (73) répond | Posté le 17-09-2010 à 07:45 | |||
S'lut !
Non Perfectgirl, j'ai pu remplir 3 ramequins ;) Merci pour vos sympathiques messages ! ;) LENA, il s'agit de la "soupe au melon" dont la recette est indiquée sous la photo ;) Bonne journée ;) |
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Perfectgirl (LE MARIN, 97) répond | Posté le 16-09-2010 à 18:42 | |||
Bonjour,
Miam ton soufflé à la carotte à l'air super bon. C'est une recette pour 2 personnes? Je vais l'essayer. Toujours avec une petite variante je pense. Et si je peux je mettrai une photo Cyrille. lol |
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jenny (Arleux, 59), Membre de l'équipe répond | Posté le 16-09-2010 à 17:53 | |||
LIFTY concernant la Newletter le problème est résolu tu recevras la prochaine NL mercredi prochain, surtout n'hésite pas à regarder dans tes spams si tu penses ne pas recevoir la NL mercredi prochain.
Bonne fin de journée Jenny |
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