VOS recettes dans la Newletter Savoir Maigrir!!

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		par Alexia	Posté le 30-03-2010 à 16:25
Bonjour à toutes! Tout les mercredis, vous recevez une newletter (NL). Il y a une partie dédiée à une recette Savoir Maigrir. Parce que vous avez des supers idées de recettes minceur, parce qu'on aime toutes (et tous!) le partage dorénavant ce sera une de vos recettes qui sera à l'honneur chaque semaine!!! Afin de garantir le coté diététique et l'esprit Savoir Maigrir, l'équipe de diététiciennes les analyseront ;) On pourra toutes les retrouver dans le programme par la suite!! Je vous propose donc, au sein de cette discussion, de proposer (commenter) vos recettes !!! Nous allons commencer avec une recette de Chris@14 (que vous connaissez surement et que j'ai eu le plaisir de rencontrer!!): jolie fleur de l'EA (équilibre alimentaire). A vos recettes, couverts, fourneaux, idées ... !

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	olive (Saint-Mandé, 94) répond	Posté le 24-08-2010 à 17:48
Bjr Dina (et les autres) Recettes de potiron salées "light" : Purée pour 6 : 2kgs potiron, 3 gousses d'ail,2cs crème fraiche, muscade, sel, poivre, ciboulette hachée, 1/2L d'eau, 1 bouillon "poule au pôt". faire cuire cubes de potiron, ail ds l'eau + bouillon émietté 25min; égoutter soigneusement(sinon =1 soupe), mettre crème, muscade. . ..remuer à le fourchette, c'est prêt. POtiron exotique : 1/2 potiron, echalote, 300grs calamars en anneaux,300grs crevettes 3/4 pomme (granny de préférence),1/2 citron vert, 1 petite brique de lait de coco, curry Eplucher et couper en dès le potiron, hacher l'échalote; faire revenir l'échalote (translucide), mettre le potiron pour environ 10min; éplucher les crevettes et couper en petits dés la pomme; au bout des 10min, ajouter calamars, crevettes, pomme + curry; mélanger; ajouter lait de coco et laisser cuire de 10 à 15 min; ajouter quelques gouttes decitron vert, mélanger et servir. Tt simplement,purée pommes de terre/potiron; environ la même quantité des 2, faire cuire pommes de terre ds l'eau, le potiron en dés à l'étouffée. Ecraser pommes de terre + potirons (pas la peine de mettre du lait car le potiron donne bcp d'eau), assaisonner à sa guise. . .. On peut aussi le préparer "sucré en tarte et surtout en cake (délicieux), commes aux USA, si ça t'intéresse, fais moi signe. . . si tu fais 1 des recettes, dis moi comment tu l'as trouvée. Merci pour celles (belles et bonnes) mises sur notre forum Bonne soirée à ttes

	maryniele damour (saint denis, 97) répond	Posté le 24-08-2010 à 16:06
:D une recette de la réunion "brochettes mélimélo au porc" :D 2 kg de viande porc coupé en dé 4 ananas couper en rondelle et couper en dé ((pour la peau de l'ananas on fait du rhum arrangé pour ne pas jeter)) 4 poivrons vert coupé en dé et enlever les pepins((on garde seché et on fait un mini jardin,laisser les enfants planter les grains)) 4/5 oignons de la reunion, coupé en 4 puis décortiquer pour former des lamelle oignons macerer la viande et l'ananas et le poivron, et l'oignon dans un grand bol et rajouter des épices:sauce huitre,poivre,herbe speciale grillade et un jus de citron jaune et coriande ne surtout pas faire avec de huile 20 mini brochettes et enfiler les ingrediens selon vos gouts et fait les cuire au feu bois ou charbon ajouter comme dessert une belle salade de fruits maryniele damour

	maryniele damour (saint denis, 97) répond	Posté le 24-08-2010 à 10:19
Miam 39 ans 80kg va atteindre les 65kg . . . (Metz, 57) salut a toi merci beaucoup on a le meme poid de début et on veut atteindre le meme poid environ une recette de la réunion "brochettes mélimélo au porc" j'ai fait la preparation pour 10 personnes mais moi j'en ai pris 3/4 brochettes et du riz cantonnais 3 cuillerés a soupes environs donc : 2 kg de viande porc coupé en dé 4 ananas couper en rondelle et couper en dé ((pour la peau de l'ananas on fait du rhum arrangé pour ne pas jeter)) 4 poivrons vert coupé en dé et enlever les pepins((on garde seché et on fait un mini jardin,laisser les enfants planter les grains)) 4/5 oignons de la reunion, coupé en 4 puis décortiquer pour former des lamelle oignons macerer la viande et l'ananas et le poivron, et l'oignon dans un grand bol et rajouter des épices:sauce huitre,poivre,herbe speciale grillade et un jus de citron jaune et coriande ne surtout pas faire avec de huile 20 mini brochettes et enfiler les ingrediens selon vos gouts et fait les cuire au feu bois ou charbon ajouter comme dessert une belle salade de fruits pour la foto je vous le met, dans une heure,je vous souhaite bon appétit ou avant maryniele damour

	Anelor (Adissan, 34), Membre de l'équipe répond	Posté le 24-08-2010 à 08:27
Et bien ça faisait un moment que je n'étais pas passer par ici mais je vous que c'est toujours aussi alléchant :)) Merci mesdames:))

	Nina Belgique (Silly, 78) répond	Posté le 23-08-2010 à 13:28
OLIVE Bonjour, Oui que je voudrais bien la recette, :P au jardin nous avons des potirons, je fait souvent le potage, mais pas en légumes avec la viande ou posson. Un grand merçi à toi. :-q Nina

	Cyrille (Adissan, 34), Membre de l'équipe répond	Posté le 23-08-2010 à 11:43
c'est vrai qu'une recette avec photo est beaucoup plus parlante ! :-q merci à toutes ces cuisinières :D

	Miam 39 ans 80kg va atteindre les 65kg ... (Metz, 57) répond	Posté le 23-08-2010 à 10:23
Virkane et Maryniele : merci pour vos recettes ! simple à préparer et excellente ! Grace aux photos cela m'a donné envie de les faire ! donc un grand merci à vous et aux autre aussi evidemment !!!

	virkane (la seyne sur mer, 83) répond	Posté le 22-08-2010 à 23:51
Je mets des légumes dans ma galette de rattrapage pour qu'elle soit plus gouteuse

	olive (Saint-Mandé, 94) répond	Posté le 22-08-2010 à 23:09
Virkane, c'est aussi loli que délicieux, je vais m'en inspirer d'autant + que l'on peut faire + riche pour les maris ventre à pattes fildefériques. . ... Ce jour, j'ai fait la moussaka JMC avec quelques variantes (vraie béchamel pour le cher et trendre), + de tomates et j'ai laissé le mélange tomates/viande hachée bien ailé + épices s'évaporer, comme ça, même si les aubergines n'ont pas dégorgé, no problem. Pour le potiron, je le prépare en flan ou purée, si ça t'interesse, tu le dis Nina. Certains rentrent, donc courage pour la reprise. Bon début de semaine à tous

	Nina Belgique (Silly, 78) répond	Posté le 22-08-2010 à 16:51
Bonjour Jacoba, bonjour tout le monde, quelq'un pourra me dire comment fait-on le potiron en légules? Je connait le potage au potiron mais pas en légumes :-O Un grand merci à vous.

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