Forum Savoir Maigrir

Ils commencent à maigrir avec Jean-Michel Cohen ce lundi !


Découvrez ci-dessous leurs premiers commentaires,
n'hésitez plus et vous aussi commencez à perdre vos kilos en
trop dès cette semaine !

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Je commence lundi 9 juin

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  par Suzanne (79) Posté le 03-06-2008 à 14:25
voila j ouvre ce sujet car j ai vu que vos etiez plusieur a avoir ouvert le meme genre...

alors si on se rejoignait toutes ici???

bon je me presente :

je m appelle suzanne j ai 30 ans, en union marital avec 2 enfants et 10kg minimum a perdre!

j ai pris l abonnement 3 mois! et j espere de tout coeur y arriver!!!!

voila a votre tour a present !

bon courage a toutes! biz
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Mado répond Posté le 23-07-2009 à 09:10
ZARZUELA DE POISSON ET FRUITS DE MER
Pour 4 personnes
- 250 gr de calamar ou encornet,
- 500 gr de merlu ou autres poissons blancs
- 8 langoustines,
- 1 k de moules,
- 500 gr de praires,
- 60 gr d'oignons (2),
- 1 dl de purée de tomate (ou une petite boite),
- 1 bon dl de vin blanc sec
- deux grosses cuillères à soupe d'huile d'olive,
- ail, sel, poivron, safran.

Couper les poissons en quatre morceaux. Laver et cuire les moules et praires dans deux litres d'eau. Les ouvrir et garder une coquille sur deux.
Dans une grande poêle, genre wok, mettre l'huile puis dorer les oignons en rondelles, les calamars et le poisson. Mettre la purée de tomate, le vin blanc et laisser mijoter à feu vif 5 à 8 mn. Ajouter environ la moitié de l'eau des moules. Assaisonner avec sel, poivre, persil en branches, et le safran. Ajouter les langoustines, moules, praires et couvrir. Après 15 mn de cuisson, servir accompagné de tranches de pain frottées à l'ail et grillées.
Plat unique et délicieux. Testez le, vous m'en direz des nouvelles. Je vous prépare une soupe de poisson, en plat unique aussi.
Bises les belettes.


Mado répond Posté le 23-07-2009 à 08:14
Bonjour les filles.
Une journée qui s'annonce sans vent, du moins je l'espère car quelle nuit ventée, impossible de laisser un volet entre-ouvert, impossible de dormir fenêtre fermée tant il a fait lourd.

A plus tard les jolies, bonne journée à toutes.


frimousse59 (MARCQ EN BAROEUL, 59) répond Posté le 22-07-2009 à 20:30
Bonsoir les belette oui un tourbillon de bonheur avec les petits .
Ici il pleut aussi Mado, demain j'espère qu'il fera plus sec j'ai envie d'aller au marché et aussi de faire le tour du lac demain soir mais c'est pas encore gagné.


Les poivrons je les cuisine aussi avec un peu d'huile d'olives et je rajoute un oignon , c'est tout bon. . .

Je vous souhaite une très bonne soirée , à demain les filles , un salut amical aux hommes.Gros becs .


nana (72) répond Posté le 22-07-2009 à 20:17
BONSOIR,
Super bonne ta ratatouille Mado, enfin ma ratatouille et ton petit conseil on s'est régalés. Pour les poivrons moi je fais revenir ds peu d'huile d'olive des oignons puis je rajoute des poivrons rouges et jaunes et je fai mitonner et réchauffé le lendemain c'est encore meilleur je ne sais pas ce que ça fait en calories mais avec du thym du basilic c'est trop bon et puis une simple viande rouge ou blanche grillée
Attention si Roméo te demande un colombo il risque de te demander autre chose, Mado. C'est donc bon signe la guérison galope.
Très réconfortant les petits loulous hein Frimousse ?
Bonnes soirée à vous toutes.


Mado répond Posté le 22-07-2009 à 20:12
Coucou les jolies. On va essuyer un nouvel orage ici, le vent se lève, le ciel se couvre, mais quand est-ce que le beau temps va rester au beau fixe?

Quelle journée, entre la sieste et le repassage, je suis bonne pour la douche, et le dodo (si j'y arrive). Demain je vous noterai une recette de zarzuela allégée (au poisson et fruits de mer), ma préférée, et une soupe de poisson allégée aussi.

Je vous fais un très gros bisou à toutes, Frimousse tu as passé une bonne aprm avec tes loulous c'est super.

Bonne nuit les filles, à demain.


frimousse59 (MARCQ EN BAROEUL, 59) répond Posté le 22-07-2009 à 17:56
J'ai eu le bonheur d'avoir la visite de mes petits-loups l'ambiance était de mise et les jouets aussi étaient de la partie, je leur avait fait des verrines avec des fraises et de la mascarpone, ils ont adoré.
Le temps est de nouveau tout chanboulé je crois que l'orage va arrivé.

Bon je vais me faire un bon café je vous souhaite une très bonne soirée et une douce nuit , gros becs .


Margo (78) répond Posté le 22-07-2009 à 14:27
Et oui Frimousse, ce sont des choses qui arrivent, comme quand on appel ses enfants par le nom du chien. . .tu vois, t'es pas la seule!
Steph, pas de problème, de toute façon je suis toujours disponible, en principe. . .
Bisouilles!!!!


frimousse59 (MARCQ EN BAROEUL, 59) répond Posté le 22-07-2009 à 10:35
Bonjour les filles, les odeurs de cuisine remontent jusque dans le Nord. J'aime aussi la cuisine épicée sinon c'est trop fade et puis çà nous fait voyager sans trop bouger de chez soi. Le colombo c'est très bon j'en avais mangé pour la 1ère fois lors de mon voyage aux Antilles.

Margo t'aurais-je confondue avec Mado ? alors si c'est c'est çà je ne vais pas bien du tout ( loll ). Cà commence par Ma et fini par o.

Hier nous avons eu de gros orages alors ma marche a été reportée car il tombait des trombes d'eau, il fait déjà lourd ce matin et le vent est revenu.

Normalement je dois avoir la visite de mon fils et des ses petits-loups, alors celà mettra de l'ambiance au foyer.


Je vous souhaite une bonne journée , bisous à ++++


STEPHANIE (78) répond Posté le 22-07-2009 à 09:33
Hello, Margo, je suis désolée de ne pas t'avoir répondu hier, je suis obligée de passer à la banque pour commander un chèque de banque pour la voiture, du coup planning boulversé, toilettage du chine cet aprés midi, je ne veux pas te voir en coup de vent avec les enfants, je préfère qu'on se trouve une date plus cool.
Mado, ta recette de pdt aux poivrons ressemble à la recette de ma grand mère "les pommes de terre du pauvre" qu'on l'appelle chez nous.
Mes grands parents vont mieux, ils font une viré en septembre en Espagne, accompagnés de ma mère.
Bonne journée les filles et gros bisous,
Stéphanie


Margo (78) répond Posté le 22-07-2009 à 09:24
salut les filles!
Mado j'ai pris note de ta recette pour les poivrons. Roméo te réclame de bon petits plats, c'est + que parfait! Steph, je te donne mon mail: andre.godineau@9online.fr . a+ les filles!



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